Kamu sedang mencari inspirasi bumbu pecel terong santan pedas yang istimewa? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tak nikmat. Padahal pecel terong santan pedas yang sedap seharusnya memiliki wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari pecel terong santan pedas, pertama dari tipe bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau mempersiapkan pecel terong santan pedas enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi suguhan spesial.
Cara memasak pecak terong ungu santan : Didihkan santan, sambil di aduk-aduk agar santan tidak pecah. Setelah mendidih matikan api lalu masukkan bumbu halus, beri gula, garam, penyedap, tes rasa. Tata terong di atas cobek atau piring saji lalu penyet-penyet, siram dengan kuah. | Cara memasak pecak terong ungu santan : Didihkan santan, sambil di aduk-aduk agar santan tidak pecah. Setelah mendidih matikan api lalu masukkan bumbu halus, beri gula, garam, penyedap, tes rasa. Tata terong di atas cobek atau piring saji lalu penyet-penyet, siram dengan kuah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari pecel terong santan pedas, mulai dari macam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila ingin menyiapkan pecel terong santan pedas yang sedap di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pecel terong santan pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pecel terong santan pedas menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pecel terong santan pedas:
- Sediakan 4 buah terong ungu
- Ambil 1 sdm penyedap rasa sapi
- Ambil 1 sdm gula jawa
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 bungkus santan kara yg diencer kan dalam 2 gelas air
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Ambil 4 buah cabe keriting
- Sediakan 1 buah cabai merah
- Ambil 2 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 ruas kencur
- Gunakan 1 ruas laos
- Siapkan 1 sdt garam
Rasa pedas dan gurih membaur nikmat dalam satu sajian ini. Resep Masak pecel terong Santan Mudan Dan Lezat Sayur terong kuah santan yang dikolaborasikan dengan potongan tahu kulit ini bisa menjadi salah satu pilihan ketika anda hendak menyajikan menu makan sehari-hari. Dalam resep kali ini memanfaatkan terong hijau sebagai bahan utamanya, namun anda juga bisa menggantinya dengan terong ungu.
Cara membuat Pecel terong santan pedas:
- Bakar terong sampai bisa dikelupas kulitnya
- Haluskan bumbu, kemudian ditumis
- Setelah bumbu harum,masukkan santan yg sudah diencerkan,tambahkan penyedap, gula jawa, daun salam
- Setelah mendidih baru masukkan terong, pastikan api kecil saja ya..
- Masak sampai kuah menyusut,dan tes rasa
Pecel tempe terong memiliki bumbu dari santan kental yang gurih, berpadu dengan segarnya daun jeruk dan kencur. Membuat pecel terong sepertinya menarik untuk dicoba. Tentunya berbeda dengan bumbu pecel lainnya yang menggunakan sambal kacang. Haluskan semua bumbu dan campurkan dengan santan yang sudah dikukus. Cara Membuat Pecel Terong: Panggang terong di atas teflon dengan sedikit minyak hingga matang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pecel terong santan pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
