Kamu lagi mencari ide bumbu gulai telur, tahu dan kembang tahu yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan tawar dan bahkan tidak nikmat. Meski gulai telur, tahu dan kembang tahu yang enak harusnya sih mempunyai bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai telur, tahu dan kembang tahu, mulai dari macam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila ingin mempersiapkan gulai telur, tahu dan kembang tahu enak di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Rasa telur akan semakin padat dan menyerap jika dimasak dalam waktu yang lama dan api kecil. Untuk penggemar telur, masakan yang satu ini sungguh menggiurkan. Rasa telur akan semakin padat dan Shrimp and Dried Beancurd with Bean Paste Recipe - Resep Tauco Udang Kembang Tahu. | Rasa telur akan semakin padat dan menyerap jika dimasak dalam waktu yang lama dan api kecil. Untuk penggemar telur, masakan yang satu ini sungguh menggiurkan. Rasa telur akan semakin padat dan Shrimp and Dried Beancurd with Bean Paste Recipe - Resep Tauco Udang Kembang Tahu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari gulai telur, tahu dan kembang tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika hendak mempersiapkan gulai telur, tahu dan kembang tahu yang nikmat di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membikin gulai telur, tahu dan kembang tahu yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Gulai Telur, Tahu dan Kembang Tahu menggunakan 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai Telur, Tahu dan Kembang Tahu:
- Ambil 5 butir telur ayam, rebus dan kupas kulitnya
- Siapkan 2 buah tahu (saya potong menjadi 8 bagian)
- Siapkan 1 bks kembang tahu (jiia tidak ada boleh di skip), direndam terlebih dahulu
- Siapkan 1 buah Santan instan Kara 65 ml
- Ambil 3 gelas air (750 ml)
- Ambil Minyak secukupnya untuk menggoreng dan menumis
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah kemiri, sangrai terlebih dahulu
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 cm jahe
- Ambil 1 cm lengkuas
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan Bahan cemplung
- Gunakan 4 buah cabe ijo utuh
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 buah sereh
- Ambil 1 sdm garam
- Siapkan 1/4 sdm royco
Gulai telur ikan (fish eggs gulai). Gulai ketam, gulai kepiting or gulai rajungan (crab). Gulai jariang, jengkol gulai, a Padang food. Gulai tempe jo tahu, tofu and tempeh gulai. ^ a b "Sejarah dan Jenis-jenis Gulai yang Khas di Indonesia" (in Indonesian).
Langkah-langkah membuat Gulai Telur, Tahu dan Kembang Tahu:
- Panaskan minyak dan goreng tahu sekitar 3-5 menit (jangan terlalu kering), kemudian diangkat.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Kemudian tambahkan daun salam, daun jeruk, dan daun salam. Tumis sampai 5 menit lalu tambahkan air.
- Setelah air mendidih, masukkan santan instan. Diaduk-aduk jangan sampai pecah santan. Setelah campuran santan dan air telah mendidih, masukkan telur yang sudah direbus, tahu dan kembang tahu serta cabe ijo.
- Kemudian tambahkan garam, dan royco (koreksi rasa). Jika sudah pas rasanya, angkat sajian dan siap disajikan.
Selain digulai atau dibikin Sate Kambing, daging kambing bisa juga dimasak dengan bumbu yang lebih komplit misalnya Kari Kambing Medan yang sudah terkenal kelezatannya. Atau jika anda tidak suka masakan kambing bersantan, bikin saja Krengsengan Daging atau Sop Kambing a la Jakarta. Gulai tambusu merupakan usus sapi yang diberi isian tahu dan telur, kemudian dimasak dengan kuah santan berbumbu. Hidangan ini sering dijumpai sebagai lauk nasi kapau di daerah asalnya seperti Bukittinggi. Kuliner Minang ini juga bisa kamu buat sendiri dirumah dengan acuan resep berikut ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai telur, tahu dan kembang tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
