Anda tengah mencari inspirasi resep siomay / dimsum salmon tanpa kukusan yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya bisa tawar dan malah tak sedap. Meskipun siomay / dimsum salmon tanpa kukusan yang sedap seharusnya punya wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari siomay / dimsum salmon tanpa kukusan, mulai dari tipe bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau menyiapkan siomay / dimsum salmon tanpa kukusan enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas cita rasa dari siomay / dimsum salmon tanpa kukusan, mulai dari tipe bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau mau mempersiapkan siomay / dimsum salmon tanpa kukusan yang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan siomay / dimsum salmon tanpa kukusan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Siomay / Dimsum Salmon Tanpa Kukusan memakai 15 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Siomay / Dimsum Salmon Tanpa Kukusan:
- Sediakan 200 g salmon fillet setengah beku tanpa kulit
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 3/4 sdt lada putih
- Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk
- Ambil 1/2 sdt jahe bubuk (opsional)
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 1/2 sdm sirup jagung (bisa diganti gula pasir)
- Siapkan 3 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1 putih telur
- Gunakan 2 lembar nori
- Ambil 10 buah kulit gyoza
- Gunakan 1/4 sdt wijen sangrai untuk taburan
- Ambil 1 sdt minyak goreng
- Sediakan 100 ml air
Langkah-langkah menyiapkan Siomay / Dimsum Salmon Tanpa Kukusan:
- Potong salmon fillet kotak-kotak kecil atau cincang sesuai selera, pindahkan ke wadah
- Tambahkan bumbu-bumbu: kaldu jamur, lada, bawang putih bubuk, jahe, kecap asin, sirup jagung, minyak wijen ke atas salmon
- Beri tepung tapioka dan putih telur, aduk hingga merata
- Suwir nori kecil-kecil, sisakan sedikit untuk topping; selebihnya campurkan ke adonan siomay
- Ambil kulit gyoza, isi dengan adonan, bentuk ala siomay (adonan diletakkan di tengah kulit gyoza, lalu ratakan sampai hampir ke pinggir-pinggir, lipat pinggir kulit gyoza ke tengah dengan tangan membentuk huruf o)
- Beri topping nori dan wijen sangrai di atas siomay
- Pada wajan yang akan dipakai mengukus, beri sedikit minyak dan ratakan ke seluruh permukaan
- Panaskan wajan, lalu tata siomay yang akan dimasak
- Siram siomay dengan air hingga wajan agak tergenang, lalu tutup wajannya
- Biarkan sampai siomay mengembang dan tampak matang, kurang lebih 15 menit.. (oiya wajanku kecil, jadi 2x masak karena siomaynya perlu dikasih jarak hehehe)
- Angkat dan sajikan… jika air habis dan siomay menempel di wajan, beri sedikit air saat akan mengangkatnya
- Selamat menikmati!
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Siomay / Dimsum Salmon Tanpa Kukusan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
