Kamu lagi mencari inspirasi resep ikan kembung bakar ala padang yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Sekiranya silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak nikmat. Walaupun ikan kembung bakar ala padang yang enak seharusnya punya wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas cita rasa dari ikan kembung bakar ala padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila ingin menyiapkan ikan kembung bakar ala padang nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kembung bakar ala padang, pertama dari macam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau hendak mempersiapkan ikan kembung bakar ala padang yang sedap di rumah, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan praktis dalam membikin ikan kembung bakar ala padang yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Ikan Kembung Bakar ala Padang memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Kembung Bakar ala Padang:
- Ambil ikan kembung, bersihkan kotoran&insangnya
- Gunakan jeruk nipis
- Siapkan santan kara 65ml, cairkan dg -+200ml air
- Sediakan sereh
- Siapkan daun jeruk
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Gunakan cabe merah besar
- Ambil kemiri
- Sediakan kunyit
- Gunakan jahe
- Gunakan garam, gula, penyedap/royco
Cara menyiapkan Ikan Kembung Bakar ala Padang:
- Cuci bersih ikan kembung, kucuri dg air perasan jeruk nipis, diamkan -+30 menit
- Cuci bersih bumbu halus, lalu haluskan, tumis bumbu sampai wangi, beri santan+air dan bumbu2 lainnya
- Aduk2, jk sudah mendidih, masukkan ikannya, biarkan hingga air menyusut dan bumbu meresap ke ikan, matikan api.
- Panaskan pan bakaran anti lengket, bakar ikan hingga sedikit gosong, balik sekali saja, oles2 sisa bumbu ungkepnya, angkat, sajikan dg sambel cabe hijau. Smg bermanfaat,, :*
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Kembung Bakar ala Padang yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
