Anda sedang mencari inspirasi bumbu ikan kembung/kadompe bakar rica yang unik? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Jikalau keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan pun tidak sedap. Walaupun ikan kembung/kadompe bakar rica yang nikmat harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari ikan kembung/kadompe bakar rica, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin mempersiapkan ikan kembung/kadompe bakar rica sedap di rumah, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ikan kembung/kadompe bakar rica, mulai dari variasi bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila ingin mempersiapkan ikan kembung/kadompe bakar rica enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan simple untuk membuat ikan kembung/kadompe bakar rica yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Ikan Kembung/Kadompe Bakar Rica menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Kembung/Kadompe Bakar Rica:
- Siapkan Ikan kembung / kadompe
- Ambil Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Sediakan Cabe besar
- Siapkan Cabe kecil
- Ambil Serei (Memarkan)
- Gunakan Daun lemon
- Ambil Minyak kampung
- Gunakan Jeruk nipis
- Gunakan Masako
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Kembung/Kadompe Bakar Rica:
- Bersihkan ikan, rendam ikan dengan jeruk nipis dan juga garam. Lalu bakar. Oleskan minyak kampung pada ikan saat proses bakar.
- Blender halus (bawang merah, bawang putih, cabe besar, cabe kecil).
- Panaskan wajan, tambahkan minyak biasa sedikit. Tumis bumbu halus sampai harum, masukan serei dan daun lemon, tumis bbrp saat. Lalu masukan masako/kaldu jamur, dan perasan jeruk nipis. Incip dan rasa sesuai selera. Terakhir tambahkan minyak kampung -/+ 5sdm.
- Sajikan ikan yang sudah selesai dibakar diatas piring, lalu oleskan saos rica2 diatasnya.
- Siap disajikan. Selamat mencobaš„°
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan kembung/kadompe bakar rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
