Kamu sedang mencari ide bumbu batagor tahu isi ayam yang spesial? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Jikalau keliru memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan malah tak nikmat. Walaupun batagor tahu isi ayam yang nikmat selayaknya mempunyai bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari batagor tahu isi ayam, pertama dari variasi bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau mau menyiapkan batagor tahu isi ayam yang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Batagor merupakan makanan berbahan dasar tahu yang dilembutkan, kemudian diisi dengan adonan. Kalau kamu alergi dengan makanan laut, isian bisa diganti dengan ayam, atau bisa juga dari bahan sayuran seperti wortel, bayam, dan sawi. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang. | Batagor merupakan makanan berbahan dasar tahu yang dilembutkan, kemudian diisi dengan adonan. Kalau kamu alergi dengan makanan laut, isian bisa diganti dengan ayam, atau bisa juga dari bahan sayuran seperti wortel, bayam, dan sawi. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari batagor tahu isi ayam, pertama dari tipe bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila hendak menyiapkan batagor tahu isi ayam yang enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat batagor tahu isi ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Batagor Tahu Isi Ayam menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Batagor Tahu Isi Ayam:
- Gunakan 250 gr daging ayam giling
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 batang bawang daun
- Siapkan 50 gr tepung terigu
- Ambil Sejumput backing powder
- Sediakan 200 gr tepung sagu
- Siapkan 1 btr telur
- Sediakan secukupnya Air es
- Siapkan Kaldu ayam/jamur
- Sediakan Garam
- Ambil Merica
- Sediakan Tahu goreng
Oh ya, keluarkan bagian isi tahu agar bisa diisi adonan batagornya. Selanjutnya, kamu haluskan beberapa bahan, seperti bawang merah, bawang putih, dan berikan garam secukupnya. Langkah pertama, campurkan bahan-bahan yang sudah disiapkan seperti daging ayam dan ikan tenggiri yang sudah dicincang dengan Celupkan tahu dan isi dengan adonan yang sudah Anda buat kemudian di goreng dengan minyak yang sudah dipanaskan. Umumnya batagor menggunakan daging ikan dan udang, namun dengan ayam rasanya pun tak kalah nendang selain tentu saja lebih murah ongkosnya.
Langkah-langkah membuat Batagor Tahu Isi Ayam:
- Giling ayam dan bawang putih
- Iris bawang daun
- Gabung hasil gilingan ayam dan bawang putih dengan irisan bawang daun, lalu tambahkan semua bahan hingga adonan mengental
- Potong tahu bentuk segitiga lalu dibalik dan masukan adonan
- Goreng hingga kecoklatan dengan api sedang agar matang dengan sempurna
- Batagor siap disajikan
Atau jika anda suka versi tahu putihnya maka isikan adonan isi pada sepotong tahu putih mentah. Adonan lengket, lembek dan membuat anda. Batagor tahu, batagor tanpa ikan, batagor udang, atau batagor kuah? Setelah tahu siap, lubangi tengah tahu, isi tengah tahu dengan adonan batagor, kemudian selimuti tahu Masukkan air kaldu ayam, potongan daun bawang, sedikit minyak wijen, gula pasir, dan terakhir tambahkan kecap manis. Sore hari paling enak ngemil batagor.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan batagor tahu isi ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!