Kamu lagi mencari ide resep pecel santan terong tempe yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Seandainya keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak sedap. Padahal pecel santan terong tempe yang nikmat selayaknya mempunyai bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari pecel santan terong tempe, mulai dari tipe bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau menyiapkan pecel santan terong tempe yang enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pecel santan terong tempe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila hendak mempersiapkan pecel santan terong tempe yang nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple yang dapat diterapkan untuk mengolah pecel santan terong tempe yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Pecel Santan Terong Tempe menggunakan 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pecel Santan Terong Tempe:
- Gunakan 2 buah terong,cuci bersih,potong rendam di air garam
- Siapkan 1 papan tempe,potong sesuai selera
- Sediakan 1 ikat kemangi,ambil daun nya saja
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 500 ml santan
- Sediakan secukupnya Garam dan kaldu jamur
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 3 butir bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri sangrai
- Sediakan 2 buah cabe merah besar,buang bijinya
- Gunakan 7 buah cabe rawit
- Ambil 1 ruas kencur
- Siapkan 1 ruas kunyit
Langkah-langkah membuat Pecel Santan Terong Tempe:
- Goreng terong hingga setengah matang,dan goreng tempe.
- Panaskan minyak.Tumis bumbu halus dan daun jeruk,tumis sampai harum dan matang.
- Tuangi santan,bumbui dengan gula garam dan kaldu.Masukan terong dan tempe,koreksi rasa,jika sudah pas dan sudah mendidih matikan api,masukan daun kemangi,sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pecel Santan Terong Tempe yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
