Kamu tengah mencari inspirasi resep semur daging yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Sekiranya salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tidak nikmat. Sedangkan semur daging yang sedap harusnya sih punya bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari semur daging, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika mau menyiapkan semur daging enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi suguhan istimewa.
Brilio.net - Semur daging merupakan salah satu menu masakan warisan kuliner Nusantara. Bercitarasa tinggi dengan rempah-rempah khas nenek moyang leluhur. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. | Brilio.net - Semur daging merupakan salah satu menu masakan warisan kuliner Nusantara. Bercitarasa tinggi dengan rempah-rempah khas nenek moyang leluhur. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas cita rasa dari semur daging, mulai dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau mau menyiapkan semur daging yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur daging sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Daging memakai 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur Daging:
- Ambil 250 gr daging sapi potong sesuai selera
- Ambil 150 gr kentang potong2 kotak
- Ambil 3 lembar daun pepaya
- Siapkan 1 bh jeruk nipis ambil airnya
- Gunakan 1 btg sereh geprek
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Sediakan Garam,gula pasir,penyedap rasa
- Siapkan Lada bubuk
- Gunakan Air untuk merebus
- Gunakan BUmbu Halus :
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 Btr kemiri sangrai
- Gunakan Ketumbar sangrai
- Siapkan 1 iris pala sangrai
- Sediakan 5 Btr cengkih sangrai
- Sediakan 1 btg kayumanis sangrai
Daging juga salah satu makanan yang paling banyak disukai orang, khususnya di Indonesia. Seperti Daging Sapi, potong tapi jangan terlalu tipis. Jika pakai tahu dan tempe, potong juga ya. Jika sudah, sajikan Semur Daging selagi hangat!
Langkah-langkah menyiapkan Semur Daging:
- Siapkan daun pepaya untuk membungkus masukan daging yang sudah dipotong lumuri dengan garam, lada bubuk, dan air perasan jeruk nipis, tutup selama 10 menit.
- Setelah itu hancurkan daun pepaya sambil di rematkan pada daging agar daging cepat empuk Bilas hingga bersih.
- Setelah itu rebus dengan metode 5.30.7 supaya lebih empuk dan irit gas ðŸ¤.
- Sangrai bumbu halus (kec bawang merah dan putih) hingga harum uleg hingga halus.
- Panaskan minyak dalam wajan,Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan salam,sereh, lengkuas,penyedap rasa dan gula tumis hingga matang.
- Jika sudah masukkan daging dan kentang tambahkan air,kecap Secukupnya sambil di aduk sesekali hingga mendidih bumbu meresap dan kuah sat. terakhir masukan garam dan test rasa.
- Sajikan
My grandmother used to make this semur daging pretty often too. I'm sharing both pressure cooker and stove-top methods. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami. Bisa disantap dengan kentang dan salad sayuran tapi sebagai orang Indonesia saya lebih suka. Selain daging, banyak yang bisa dijadikan semur, seperti semur telur Semur berasal dari bahasa Belanda yaitu Smoor, yang berarti masak yang direbus secara perlahan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
