Anda lagi mencari ide bumbu kue leker yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Jikalau salah memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan pun tak nikmat. Meskipun kue leker yang nikmat selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari kue leker, mulai dari macam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika mau menyiapkan kue leker yang enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Kue leker merupakan salah satu panganan asli dari Indonesia. Namun ada satu penjual kue leker yang sangat terkenal yakni Lekker Paimo atau Paimo's Lekker yang terdapat di kota Semarang. Resep kue leker super crispy cocok untuk ide bisnis kawan-kawan semua Kue leker ini adalah asli jajanan Indonesia yang sudah legendaris yang dulu awalnya. | Kue leker merupakan salah satu panganan asli dari Indonesia. Namun ada satu penjual kue leker yang sangat terkenal yakni Lekker Paimo atau Paimo's Lekker yang terdapat di kota Semarang. Resep kue leker super crispy cocok untuk ide bisnis kawan-kawan semua Kue leker ini adalah asli jajanan Indonesia yang sudah legendaris yang dulu awalnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari kue leker, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila mau menyiapkan kue leker sedap di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue leker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue leker memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue leker:
- Gunakan 8 sdm tepung beras
- Siapkan 4 sdm tepung maezena
- Ambil 3 sdm tepung terigu
- Siapkan 2 sachet kopi instant @20gr (hanya 1 sachet)
- Gunakan 4 sdm gula halus
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 150 ml air
- Siapkan toping :
- Gunakan Pisang
- Sediakan Meises
- Siapkan Keju
- Gunakan Selai stroberi
- Gunakan Susu kental manis
- Siapkan Sesuai selera saja
Diatas permukaan leker biasanya ditaburi gula, coklat. Campurkan semua bahan untuk membuat adonan kue leker. Setelah itu, saring dengan saringan biar. Cara Membuat Kue Leker - Leker atau yang sering disebut kue pisang Surabaya adalah salah satu makanan yang sangat khas di kota Surabaya.
Langkah-langkah menyiapkan Kue leker:
- Campur semua bahan kering, htambahkan telur lalu aduk2 rata menggunakan whisk
- Tambahkan air lalu aduk terus sampai adonan tercampur rata dan menjadi halus
- Panaskan teflon, setelah panas kecilkan api lalu tuang satu sendok adonan ditengah teflon lalu putar2 agar adonan menyebar (lakukan dengan cepat) saya pake kuas oles2 ratakan.. mau pake yg mana saja ygBbm penting adonan harus tipis
- Setelah adonan berwarna agak kecoklatan, beri toping sesuka hati, lalu lipat jadi dua (saya jd 3 karena pake teflon ukuran besar)
- Angkat dan sajikan
Camilan ini memikiki ciri khas, sehingga berbeda. Siapa sih yang nggak tahu kue leker atau crepes? Kue mirip pancake yang umumnya dibuat super tipis ini jadi favorit semua kalangan, mulai dari anak kecil sampai dewasa. Membuat kue leker memang gampang-gampang susah, terlebih bagi yang masih latihan. Membuat kue leker harus memperhatikan ketepatan adonan supaya hasil akhirnya bisa sesuai yaitu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue leker yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
