Anda lagi mencari ide bumbu baso sapi giling yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Jika silap memasaknya maka hasilnya akan hambar dan malah tak enak. Sedangkan baso sapi giling yang nikmat harusnya sih memiliki wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari baso sapi giling, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila ingin mempersiapkan baso sapi giling yang enak di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari baso sapi giling, pertama dari jenis bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin mempersiapkan baso sapi giling yang sedap di rumah, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple dalam membuat baso sapi giling yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Baso Sapi Giling menggunakan 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Baso Sapi Giling:
- Sediakan 1 kg daging sapi
- Gunakan 500 gr tepung sagu
- Siapkan 1 saset lada bubuk
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Sediakan 2 saset kaldu sapi
- Siapkan Secukupnya es batu
- Sediakan Buat kuah baso
- Sediakan 2 ltr air
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 pucuk sdt mrica butiran
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Sediakan Secukupnya garam
Cara menyiapkan Baso Sapi Giling:
- Cuci bersih daging dan digiling sampai halus
- Proses selanjutnya digiling semua bahan sampai jadi adonan baso oleh tukang gilingnya pokoknya saya tahunya sudah jadi adonan baso
- Seperti ini adonanya lembut dan kenyal tanpa bahan pengenyal atau apapun,cuma pakai bumbu saja
- Didihkan air sampai mendidih matikan lalu bulat2 kan adonan dan masukan ke air panas tadi sampai selesai dan nyalakan api kembali sampai baso terapung angkat dan tiriskan
- Haluskan bumbu kuah baso,didihkan air sampai mendidih biar lebih enak kuahnya kasih balungan sapi/ tetelan madukan bumbu yg tlah dihaluskan aduk tambahkan gula garam tes rasanya
- Tata di mangkok beserta mi,daun caesim,sledri taburi bawang goreng siram dg kuah panas dan basonya kasih kecap,saos dan sambal selesai
- Siap disajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat baso sapi giling yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
