Sempol Ayam Kuah Kacang
Sempol Ayam Kuah Kacang

Anda tengah mencari ide bumbu sempol ayam kuah kacang yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Sekiranya silap mengolah maka hasilnya akan hambar dan pun tidak enak. Padahal sempol ayam kuah kacang yang sedap harusnya sih memiliki bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari sempol ayam kuah kacang, mulai dari ragam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak mempersiapkan sempol ayam kuah kacang yang enak di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi suguhan spesial.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari sempol ayam kuah kacang, mulai dari tipe bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau hendak menyiapkan sempol ayam kuah kacang sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple untuk membuat sempol ayam kuah kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sempol Ayam Kuah Kacang menggunakan 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sempol Ayam Kuah Kacang:
  1. Ambil Daging ayam giling, saya pilih yang praktis langsung beli jadi
  2. Siapkan Daging ayam giling, saya pilih yang praktis langsung beli jadi
  3. Siapkan Tusuk sate
  4. Gunakan Kuah Kacang
  5. Sediakan 1 kg kacang tanah
  6. Sediakan 10 siung bawang merah
  7. Sediakan 10 siung bawang putih
  8. Siapkan 1/2 ons Cabe keriting
  9. Gunakan 2 bulat kecil Gula merah
  10. Gunakan secukupnya Garam dan penyedap (saya biasa pakai royco)
  11. Siapkan 1/2 ons Cabe keriting
  12. Siapkan secukupnya Garam dan penyedap (saya biasa pakai royco)
Cara membuat Sempol Ayam Kuah Kacang:
  1. Daging ayam giling yang sudah jadi langsung saya buat di tusuk sate lalu rebus tunggu sampai timbul di permukaan (ngambang) baru diambil
  2. Setelah ditiriskan baru digoreng, sebelum digoreng, celupkan ke adukkan telur yang sudah kita kasih garam sedikit
  3. Tak perlu lama menggoreng, karena sempol sudah matang hanya sampai telur pembungkus matang, lalu angkat
  4. Untuk Kuah Kacangnya
  5. Kacang kita goreng lalu haluskan, (saya pakai gilingan khusus kacang/daging)
  6. Bawang merah, bawang putih juga cabe kita haluskan,(saya pakai blender)
  7. Lalu kita tumis bahan yang sudah dihaluskan, setelah beberapa saat baru masukkan kacang yang sudah dihaluskan, tambahkan air secukupnya, garam, gula merah juga penyedap, kita aduk aduk terus hingga matang (tanda matang sampai adukkan kacang dan bumbu halus tadi berminyak)
  8. Setelah itu baru kita siram Sempol Ayamnya dengan kuah kacang, tambah kecap juga saos dan sambal, dijamin enak apalagi makannya saat masih panas atau hangat

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sempol Ayam Kuah Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!