Kamu sedang mencari ide bumbu tom yam tahu jamur vegetarian yang spesial? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Jikalau salah mengolah maka hasilnya bisa hambar dan malahan tidak enak. Padahal tom yam tahu jamur vegetarian yang enak selayaknya memiliki bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari tom yam tahu jamur vegetarian, pertama dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika hendak mempersiapkan tom yam tahu jamur vegetarian yang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tom yam tahu jamur vegetarian, mulai dari tipe bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila mau mempersiapkan tom yam tahu jamur vegetarian yang sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tom yam tahu jamur vegetarian sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Tom Yam Tahu Jamur Vegetarian memakai 24 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tom Yam Tahu Jamur Vegetarian:
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 3 siung bawang putih - geprek
- Sediakan 3 siung bawah merah - potong kasar
- Gunakan 2 buah cabai merah keriting - potong kasar
- Siapkan 2 buah cabai rawit merah
- Sediakan 6 butir kemiri - geprek
- Ambil 1 sdt terasi vegetarian
- Sediakan 2 sdm minyak sayur
- Siapkan Secukupnya bubuk cabai
- Gunakan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur
- Gunakan Bumbu kuah
- Sediakan 1 ruas lengkuas - geprek
- Gunakan 2 batang serai ambil bonggol - geprek
- Ambil 8 lbr daun jeruk - buang batang
- Siapkan 2 buah jeruk lemon/ nipis
- Siapkan Secukupnya daun ketumbar
- Ambil 300 ml air
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Siapkan Bahan sayur
- Siapkan 5 lbr jamur kuping - iris
- Sediakan 8 buah jamur kancing - iris
- Sediakan 1 potong tahu putih besar
Cara menyiapkan Tom Yam Tahu Jamur Vegetarian:
- Blender semua bahan bumbu halus
- Persiapkan tahu, jamur, dan bumbu kuah
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai dan daun jeruk, tumis hingga harus dan daun jeruk agak layu
- Tuang air ke dalam panci, masukkan bumbu halus dan tunggu hingga mendidih
- Setelah mendidih, masukkan tahu, jamur, dan lengkuas. Tambahkan gula, garam, kaldu jamur, kecap asin, dan perasan jeruk lemon/ nipis hingga mendapat rasa yang pas sesuai selera.
- Peras jeruk lemon dengan saringan agar biji tidak masuk ke dalam masakan.
- Setelah semua bahan matang, tambahkan daun ketumbar. Aduk sebentar hingga harum lalu matikan api. Sajikan.
- Catatan: bahan sayur bisa dimodifikasi sesuai keinginan. Untuk bumbu halus juga tingkat kepedasan bisa diatur sesuai selera. Selamat mencoba!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tom Yam Tahu Jamur Vegetarian yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
