Kamu lagi mencari inspirasi resep tteokbokki mozzarella yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Apabila keliru mengolah maka hasilnya bisa tawar dan bahkan cenderung tidak sedap. Sedangkan tteokbokki mozzarella yang sedap harusnya sih memiliki bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari tteokbokki mozzarella, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak menyiapkan tteokbokki mozzarella yang nikmat di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari tteokbokki mozzarella, pertama dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak mempersiapkan tteokbokki mozzarella yang enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tteokbokki mozzarella sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tteokbokki Mozzarella memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tteokbokki Mozzarella:
- Siapkan Tteok/ kue beras (me: homemade 12 biji)
- Siapkan 1 sosis (iris) ~Optional
- Gunakan 2 siung bawang putih (haluskan)
- Gunakan 1/2 siung bombay (iris)
- Ambil 1 sdm kari bubuk/ me: 1 blok kari jepang
- Sediakan 3 sdm gochujang
- Gunakan 1 sdm gochugaru
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 2 sdm minyak wijen/ minyak goren utk menumis
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya air (sekitar 250ml)
- Siapkan Tambahan:
- Gunakan Mozarella (iris)
- Ambil Daun bawang (iris)
Cara membuat Tteokbokki Mozzarella:
- Siapkan seluruh bahan.. tumis bawang putih dan bawang bombay dengan sedikit minyak (lebih khas minyak wijen) sampai wangi
- Jika sudah wangi, masukkan air.. beri gochujang, gochugaru, kecap asin, kari. biarkan sampai mendidih dan seluruh bahan larut
- Jika sudah mendidih, masukkan tteok dan sosis secara bersamaan. Masak sampai meresap/ airnya berkurang. Beri sejumput garam sambil dicicipi rasanya ya.. saya masak sampai kuahnya surut (cemek-cemek), jika suka berkuah banyak juga bisa ya
- Terakhir, jika sudah sesuai dengan kekentalan yang diinginkan, beri mozarela, daun bawang, lalu tutup teflon nya. Diamkan beberapa menit supaya moza nya lumer, lalu matikan kompor dan sajikan… Voilaaa tteobokki ala resto korea jadiii. Endulll 🤤
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tteokbokki mozzarella yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
