Kue Leker
Kue Leker

Anda lagi mencari inspirasi resep kue leker yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak nikmat. Padahal kue leker yang nikmat selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas cita rasa dari kue leker, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila hendak menyiapkan kue leker yang sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi sajian spesial.

Kue leker merupakan salah satu panganan asli dari Indonesia. Namun ada satu penjual kue leker yang sangat terkenal yakni Lekker Paimo atau Paimo's Lekker yang terdapat di kota Semarang. Resep kue leker super crispy cocok untuk ide bisnis kawan-kawan semua Kue leker ini adalah asli jajanan Indonesia yang sudah legendaris yang dulu awalnya. | Kue leker merupakan salah satu panganan asli dari Indonesia. Namun ada satu penjual kue leker yang sangat terkenal yakni Lekker Paimo atau Paimo's Lekker yang terdapat di kota Semarang. Resep kue leker super crispy cocok untuk ide bisnis kawan-kawan semua Kue leker ini adalah asli jajanan Indonesia yang sudah legendaris yang dulu awalnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari kue leker, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika mau mempersiapkan kue leker yang sedap di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue leker sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Kue Leker memakai 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Leker:
  1. Sediakan 6 sdm tepung beras
  2. Gunakan 2 sdm tepung maizenna
  3. Siapkan 2 sdm tepung terigu
  4. Ambil 1 pcs telur
  5. Gunakan 1 gelas air
  6. Ambil 5 sdm gula
  7. Siapkan Toping (sesuai selera)
  8. Sediakan Milo
  9. Ambil Ceress
  10. Siapkan Susu kental manis
  11. Ambil Keju parut

Diatas permukaan leker biasanya ditaburi gula, coklat. Campurkan semua bahan untuk membuat adonan kue leker. Setelah itu, saring dengan saringan biar. Cara Membuat Kue Leker - Leker atau yang sering disebut kue pisang Surabaya adalah salah satu makanan yang sangat khas di kota Surabaya.

Langkah-langkah membuat Kue Leker:
  1. Kocok telur dan gula hingga agak menggembang kalo saya kocok pake garpu aja
  2. Tambahkan tepung beras, tepung maizenna dan tepung terigu aduk hingga rata
  3. Tambahkan air sedikit demi sedikit aduk jangan sampai ada yang menggumpal.
  4. Cek apabila masih agak kental bisa tambahkan air hingga encer agar mudah di bentuk saat di masak.
  5. Panaskan teflon anti lengket, tuang adonan 1 sendok sayur lalu putar hingga menutpi seluruh permukaan teflon masak dengan api kecil
  6. Tunggu agak sedikit kering lalu tambahkan toping sesuai selera.
  7. Tunggu hingga leker agak kecoklatan lalu lipat sesuai selera, kue leker siap di sajikan

Camilan ini memikiki ciri khas, sehingga berbeda. Siapa sih yang nggak tahu kue leker atau crepes? Kue mirip pancake yang umumnya dibuat super tipis ini jadi favorit semua kalangan, mulai dari anak kecil sampai dewasa. Membuat kue leker memang gampang-gampang susah, terlebih bagi yang masih latihan. Membuat kue leker harus memperhatikan ketepatan adonan supaya hasil akhirnya bisa sesuai yaitu.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue leker yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!