Anda lagi mencari ide bumbu puding lapis buah yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru memasaknya maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Sedangkan puding lapis buah yang nikmat selayaknya memiliki bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari puding lapis buah, pertama dari jenis bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya mau mempersiapkan puding lapis buah yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari puding lapis buah, mulai dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya mau menyiapkan puding lapis buah yang enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan simple dalam membuat puding lapis buah yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Puding Lapis Buah memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Puding Lapis Buah:
- Sediakan Lapisan putih :
- Sediakan 800 ml susu cair / santan
- Siapkan 1 bks agar swallow globe
- Sediakan 150 gr gula pasir
- Siapkan 100 gr white chocolate compound
- Ambil Lapisan Coklat :
- Siapkan 800 ml susu cair/santan
- Sediakan 1 bks agar swallow globe
- Siapkan 150 gr gula pasir
- Gunakan 50 gr DCC
- Siapkan 50 gr white chocolate compound
- Gunakan 5 gr coklat bubuk
- Ambil Lapisan Hitam :
- Siapkan 800 gr susu cair/santan
- Siapkan 1 Bks agar swallow globe
- Siapkan 150 gr gula
- Gunakan 100 gr DCC
- Sediakan 25 gr coklat bubuk
Cara menyiapkan Puding Lapis Buah:
- Campur jadi satu semua bahan adonan putih lalu masak hingga mendidih angkat biarkan uapnya hilang lalu tuang kedalam cetakan
- Masak adonan coklat sama seperti adonan putih setelah permukaan adonan putih sudah berkulit tuang berlahan adonan coklat diatas adonan putih
- Masak adonan hitam hingga mendidih setelah uap hilang dan adonan coklat berkulit tuang berlahan adonan hitam keatas adonan coklat
- Lalu biarkan puding set/dingin lalu hoas dengan buah sesuai selera
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat puding lapis buah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
