Kamu lagi mencari ide bumbu soto ayam kampung 🐔 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Apabila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan cenderung tak enak. Padahal soto ayam kampung 🐔 yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari soto ayam kampung 🐔, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak mempersiapkan soto ayam kampung 🐔 sedap di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas cita rasa dari soto ayam kampung 🐔, pertama dari tipe bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak mempersiapkan soto ayam kampung 🐔 yang sedap di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam kampung 🐔 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Kampung 🐔 menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam Kampung 🐔:
- Ambil 1 ekor ayam kampung potong 12, cuci bersih
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan Sejempol jahe
- Siapkan Seruas kecil kunyit
- Siapkan 1 sdm ketumbar halus
- Ambil 8 buah kemiri, sangrai
- Sediakan 2 batang sereh, memarkan
- Ambil 2 ruas lengkoas, memarkan
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Sediakan secukupnya Garam, lada dan kaldu jamur
- Ambil Bahan pelengkap:
- Sediakan Soun, toge, tomat, kol, jeruk nipis, daun bawang dan daun sadri
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Kampung 🐔:
- Siapkan bumbu dan haluskan (boleh blender boleh uleg). Semua bumbu kecuali lengkuas, daun salam, daun jeruk dan sereh tidak diblender. Kemiri sangrai dulu sebentar sebelum dihaluskan ya biar harum.
- Tumis bumbu halus dengan minyak sedikit sampai harum baru masukan sereh, lengkuas dan daun salam daun jeruk.
- Beri garam, kaldu jamur dan lada, cicip rasa lalu beri air. Setelah itu cemplungkan ayam kampungnya. Masak sampai ayam sedikit empuk kurleb 30 menit. Sudah boleh disajikan ya (biasa buat bocah aku stop sampai disini tinggal makan). Kalau buat suami, aku goreng ayamnya sebentar sebentar, gurihnyaaa. Oia di resep ini aku kaga suir2 ya ayamnya, buat makan sendiri enakan utuh menurut aku.
- Sajikan soto dengan bahan pelengkap ya. Mau digoreng ayamnya, mau gak, sama2 nikmat. Untuk sambalnya bisa pakai sambal bawang putih kaya di resep siomay aku. Selamat mencoba 👯 - (lihat resep)
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam kampung 🐔 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
