Anda tengah mencari ide bumbu ayam rica kemangi yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak nikmat. Sedangkan ayam rica kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica kemangi, mulai dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila mau menyiapkan ayam rica kemangi yang nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari ayam rica kemangi, mulai dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila ingin menyiapkan ayam rica kemangi yang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple dalam membuat ayam rica kemangi yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Ayam Rica Kemangi menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Rica Kemangi:
- Sediakan 4 ekor ayam
- Ambil 4 ikat kemangi
- Ambil 1 ruas lengkuas (geprek)
- Ambil 1 btg sereh (geprek)
- Ambil 5 lmbr daun jeruk
- Siapkan 1 btg daun bawang (iris)
- Gunakan Secukupnya garam, kaldu jamur
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan Bumbu Halus :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 6 bh cabe merah kriting
- Ambil 15 bh cabe rawit setan (optional)
- Gunakan 2 btr kemiri
- Ambil Secukupnya jahe & kunyit
- Siapkan Secukupnya gula merah
Cara membuat Ayam Rica Kemangi:
- Siapkan wajan dan panaskan minyak
- Masukan bumbu halus, lengkuas, sereh, dan daun jeruk.. masak hingga harum
- Jika sdh harum masukan potongan ayam yg sdh di bersihkan, lalu beri air secukupnya
- Diamkan hingga ayam matang dan empuk, jika sdh mpuk beri garam dan kaldu jamur..
- Aduk"hingga tercampur rata lalu cicipi, stlh rasa nya ok.. masukan kemangi dan daun bawang.. aduk" lagi sebentar lalu matikan kompor..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam rica kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
