Rica-Rica Ayam Kemangi
Rica-Rica Ayam Kemangi

Kamu lagi mencari inspirasi resep rica-rica ayam kemangi yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Sekiranya silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan pun tidak nikmat. Meski rica-rica ayam kemangi yang nikmat seharusnya memiliki wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari rica-rica ayam kemangi, pertama dari tipe bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila mau menyiapkan rica-rica ayam kemangi yang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.

Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. | Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari rica-rica ayam kemangi, mulai dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak mempersiapkan rica-rica ayam kemangi enak di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan simple untuk mengolah rica-rica ayam kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Rica-Rica Ayam Kemangi menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rica-Rica Ayam Kemangi:
  1. Gunakan 1/2 kg ayam pecok
  2. Sediakan 1 ikat daun kemangi
  3. Siapkan Daun bawang (saya skip)
  4. Siapkan 5 siung bawang merah
  5. Sediakan 3 siung bawang putih
  6. Ambil 5 buah cabe merah
  7. Sediakan Cabe rawit (optional)
  8. Gunakan Daun salam
  9. Gunakan Daun jeruk
  10. Gunakan Sereh
  11. Gunakan Lengkuas
  12. Ambil Garam
  13. Gunakan Kaldu bubuk
  14. Sediakan Gula

Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini. Cara Memasak Ikan Patin Bumbu Pindang. Ayam rica-rica adalah merupakan masakan tradisional nusantara yang asli berasal dari Manado, kata "Rica" itu sendiri adalah kata-kata khas dari masyarakat manado yang berarti "Cabai" atau "Pedas, jadi kalau diterjemahkan dalam bahasa Indonesia sih kurang lebih seperti ini "Ayam Pedas Berbumbu.

Cara membuat Rica-Rica Ayam Kemangi:
  1. Cuci bersih ayam, rebus sebentar. Cuci daun kemangi, sereh, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Sisihkan.
  2. Goreng ayam yang sudah direbus. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe. Tumis bumbu halus, tambahkan sereh, daun jeruk dan daun salam.Tumis hingga harum. Kemudian tambahkan air.
  3. Masukkan ayam yang sudah digoreng. Aduk rata. Ungkep sebentar agar bumbu meresap. Bisa ditambah sedikit air agar tidak gosong. Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan sedikit gula. Cek rasa.
  4. Jika sudah pas, masukkan daun kemangi dan daun bawang (jika pakai) kemudian aduk rata. Masak sebentar. Matikan api. Rica ayam siap disajikan.

Siapkan wadah lalu masukan "Ayam" dan perasan "Jeruk Nipis", tambah juga sedikit garam. DID You make this ayam rica rica recipe? Ayam rica-rica memang dibuat dengan menggunakan berbagai rempah-rempah yang khas Indonesia, sama seperti makanan tradisional lainnya yang kaya akan rempah-rempah. Karena menggunakan berbagai rempah membuat makanan ini menjadi lezat, dan resepnya juga sudah turun-temurun. Cara Membuat Ayam Bumbu Kuning Kemangi Berikut adalah cara memasak rica rica ayam bumbu kuning kemangi yang enak.

Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rica-Rica Ayam Kemangi yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!