Anda tengah mencari ide bumbu tomyum tetelan salmon yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan malah tak enak. Padahal tomyum tetelan salmon yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas cita rasa dari tomyum tetelan salmon, pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau ingin mempersiapkan tomyum tetelan salmon yang sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi sajian istimewa.
Beli tetelan salmon untuk dimasak sup miso, namun suami kurang doyan karena katanya aroma minyak salmon terasa banget. Lihat juga resep Tetelan Salmon Kuah Kemangi enak lainnya. dalam video ini saya kongsikan cara memasak Tom Yam Ikan Salmon. | Beli tetelan salmon untuk dimasak sup miso, namun suami kurang doyan karena katanya aroma minyak salmon terasa banget. Lihat juga resep Tetelan Salmon Kuah Kemangi enak lainnya. dalam video ini saya kongsikan cara memasak Tom Yam Ikan Salmon.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas cita rasa dari tomyum tetelan salmon, mulai dari macam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak menyiapkan tomyum tetelan salmon yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan praktis dalam membuat tomyum tetelan salmon yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Tomyum tetelan salmon menggunakan 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tomyum tetelan salmon:
- Ambil secukupnya tetelan salmon
- Siapkan 4 siung bawang merah (haluskan)
- Sediakan 2 siung bawang putih (haluskan)
- Ambil 1 batang sereh
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Ambil 2 lbr daun salam
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1/2 ruas lengkuas
- Gunakan 2 iris asam gelugur
- Sediakan 5 buah cabe caplak
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan secukupnya garam, gula dan air
- Sediakan bakso- baksoan (saya bakso ayam dan crab stik)
- Siapkan secukupnya udang
- Gunakan secukupnya soun
Tom yum or tom yam is a type of hot and sour Thai soup, usually cooked with shrimp (prawn). Tom yum has its origin in Thailand. Salmon scrape meat atau tetelan daging salmon diambil dari hasil sisa potongan salmon fillet. Bisa digunakan pada : Kantin, katering, rumah makan, bahkan untuk umpan.
Cara menyiapkan Tomyum tetelan salmon:
- Tumis bawang merah, bawang putih halus, daun salam, lengkuas dan sereh dengan sedikit minyak sampai wangi. Sisihkan
- Rebus tetelan salmon dengan air beserta jahe lebih kurang setengah jam atau sampai fatty salmon terlihat agak larut
- Masukkan tumisan bumbu, daun jeruk ke dalam kaldu salmon
- Masak lebih kurang 15 menit, masukkan irisan tomat, asam gelugur dan cabe caplak
- Masak sampai aroma kuah terasa asam pedas segar, tambahkan garam dan gula, koreksi rasa. Matikan api
- Ambil secukupnya kuah tomyam yang sudah jadi (boleh langsung campurkan juga, saya ambil sebagian saja karena mau saya bagi untuk makan siang dan malam), pindahkan ke panci lain. Didihkan, masukkan udang, bakso- baksoan dan terakhir soun
- PS : Supaya gampang makannya tulang2 salmon boleh dibuang terlebih dahulu, saya suwir daging salmon yang tersisa dan dicampurkan ke sup
This Thai tom yum soup will stay on your family favorite list forever. It's made with shrimp, chicken stock, mushrooms, veggies, and spices. At first sip of this Thai tom yum soup, you'll be overcome by the intoxicating flavors of lemongrass, garlic, lime, coconut milk. What I love most about tom yum goong (ต้มยำกุ้ง) is the flavors of lemongrass, galangal, kaffir lime leaves, fresh Thai chilies, and fresh lime juice, that all combine to create a healthy and soothing broth that will light up your taste buds. Apa jadinya nih kalau salmon dimasak dengan pasta tom yum?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tomyum tetelan salmon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
