Kamu sedang mencari ide resep rendang daging sapi bumbu tumis yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Jikalau silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tak nikmat. Meskipun rendang daging sapi bumbu tumis yang enak harusnya sih memiliki wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari rendang daging sapi bumbu tumis, pertama dari variasi bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila ingin mempersiapkan rendang daging sapi bumbu tumis enak di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari rendang daging sapi bumbu tumis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika ingin mempersiapkan rendang daging sapi bumbu tumis nikmat di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang daging sapi bumbu tumis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Rendang Daging Sapi Bumbu Tumis memakai 24 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Daging Sapi Bumbu Tumis:
- Sediakan 500 gr daging sapi tanpa lemak, potong-potong
- Ambil 500 ml santan dari 1 butir kelapa
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan sesuai selera Gula, garam dan kaldu bubuk
- Ambil Bumbu cemplung:
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas
- Ambil 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang serai
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 7 buah cabe merah keriting
- Ambil 10 buah cabe rawit
- Sediakan 7 buah cabe merah besar
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1/4 sdt jintan
- Ambil 1/4 sdt adas
- Gunakan 1/4 sdt pala bubuk
- Siapkan 5 butir kemiri goreng
- Gunakan 3 butir cengkeh
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 3 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 ruas jari jahe
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Daging Sapi Bumbu Tumis:
- Siapkan semua bahan
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum. Tambahkan santan. Masak sampai santan mendidih. Masukan daging. Masak dengan api kecil.
- Beri gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masak hingga daging empuk dan bumbu meresap.
- Masak sambil diaduk (Supaya tidak hangus) hingga air sat (habis) dan daging akan mengeluarkan minyak. Bila daging belum empuk, tambahkan air dan masak sampai air habis. Penambahan air bisa dilakukan berulang hingga daging empuk dan sat airnya.
- Rendang Daging siap dihidangkan.
- Silahkan di recook jika berkenan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi Bumbu Tumis yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
