Kamu lagi mencari ide bumbu sempol ayam yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Bila keliru mengolah maka hasilnya akan tawar dan justru cenderung tidak nikmat. Meskipun sempol ayam yang nikmat seharusnya memiliki wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari sempol ayam, pertama dari variasi bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau mau menyiapkan sempol ayam sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari sempol ayam, pertama dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau hendak menyiapkan sempol ayam yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple dalam membuat sempol ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sempol Ayam menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sempol Ayam:
- Sediakan 160 gr ayam fillet
- Gunakan 1 btr telur
- Siapkan 50 ml air
- Gunakan 160 gr tepung terigu
- Ambil 160 gr tepung kanji
- Siapkan 200 ml air panas
- Gunakan Bumbu :
- Gunakan 4 siung bawang merah goreng
- Ambil 2 siung bawang putih goreng
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil 1 btg daun bawang
- Ambil Tusuk sate secukupnya
- Ambil 2 btr telur untuk pencelup
Langkah-langkah menyiapkan Sempol Ayam:
- Blender ayam bersama telur dan 50 ml air hingga halus. Sisihkan
- Campur tepung terigu dan tepung kanji aduk rata. Haluskan bawang merah dan bawang putih masukkan ke dalam campuran tepung tambahkan garam dan kaldu bubuk aduk rata. Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk. Tambahkan ayam yg sdh diblender. Masukkan daun bawang yg sdh diiris". Aduk hingga tercampur rata.
- Didihkan air secukupnya di wajan. Ambil satu plastik oles minyak. Beri satu sendok adonan taruh tusuk sate ditengahnya sambil dibentuk memanjang. Rebus Sempol dalam air mendidih yg sdh diberi sedikit minyak. Angkat bila Sempol mengapung. Tiriskan
- Kocok 2 btr telur. Beri sedikit garam biar ada rasa. Celupkan Sempol ke dalam telur. Panaskan minyak secukupnya goreng Sempol hingga matang. Tiriskan. Dan sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sempol ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
