Anda lagi mencari ide resep sushi geprek yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak sedap. Walaupun sushi geprek yang enak selayaknya punya wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas cita rasa dari sushi geprek, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau ingin menyiapkan sushi geprek sedap di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari sushi geprek, mulai dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau ingin menyiapkan sushi geprek enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sushi geprek sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sushi Geprek menggunakan 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sushi Geprek:
- Sediakan 100 gr ayam fillet, potong kecil2
- Siapkan 2 lembar nori
- Siapkan secukupnya nori tabur
- Siapkan 1 bungkus tepung kobe super crispy kentucky (75 g)
- Gunakan 2 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 buah timun,potong kecil2
- Gunakan 1 buah wortel,rebus sebentar lalu potong kecil2
- Ambil secukupnya air bersih
- Ambil 2 centong nasi putih
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdt bawang putih bubuk
- Gunakan 10 cabe merah keriting
- Gunakan 7 cabe rawit merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil secukupnya gula,garam dan penyedap rasa
- Sediakan secukupnya minyak goreng
Langkah-langkah membuat Sushi Geprek:
- Campur dalam wadah untuk marinasi ayam fillet : 1 sdm minyak wijen, 2 sdm kecap asin dan 1 sdt bawang putih bubuk, aduk2 hingga tercampur rata,lalu masukkan ayam filletnya dan diamkan selama 15 menit
- Sambal geprek : goreng sebentar cabe merah keriting,cabe rawit merah dan bawang putih, lalu ulek kasar dan masukkan gula,garam dan penyedap rasa secukupnya, kemudian siram dengan minyak panas, sisihkan
- Siapkan 2 wadah : wadah pertama masukkan 4 sdm tepung kobe super crispy dan air secukupnya hingga larutannya aga kental dan wadah kedua sisa tepung kobe crispynya
- Panaskan minyak goreng, lalu masukkan satu satu ayam fillet ke dalam wadah pertama dan selanjutnya masukkan ke wadah kedua sambil dicubit2 hingga membentuk lapisan keriting, lalu goreng dalam minyak panas, lakukan sampai habis ayam filletnya
- Geprek semua ayam fillet yg sudah digoreng dengan sambalnya, sisihkan
- Siapkan dalam mangkuk nasi putih campurkan dengan 1 sdm minyak wijen dan nori tabur, aduk2 hingga tercampur rata
- Taruh nori diatas sushimat masukkan nasi putih, lalu diatasnya masukkan ayam goreng yg sudah digeprek, lalu taruh timun dan wortel, gulung dengan sushimat,kemudian potong2 dan sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sushi geprek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
