Rendang tulang sapi
Rendang tulang sapi

Kamu lagi mencari ide resep rendang tulang sapi yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Apabila keliru memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan malahan tak sedap. Meskipun rendang tulang sapi yang sedap seharusnya memiliki bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari rendang tulang sapi, mulai dari tipe bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila mau menyiapkan rendang tulang sapi nikmat di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian istimewa.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas cita rasa dari rendang tulang sapi, pertama dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau mau mempersiapkan rendang tulang sapi enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang tulang sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Rendang tulang sapi memakai 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang tulang sapi:
  1. Gunakan 1,5 kg tulangan sapi
  2. Ambil 2500 ml santan dari 3 butir kelapa,,me : 3 bks santan instan+air
  3. Sediakan 3 batang serai,memarkan
  4. Siapkan 1 lbr daun kunyit
  5. Siapkan 5 lbr daun salam
  6. Gunakan 1 sdt garam/secukupnya
  7. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk/secukupnya
  8. Sediakan 1 sdm gula pasir/secukulnya
  9. Gunakan Bumbu halus
  10. Ambil 150 gram cabe merah kriting
  11. Sediakan 100 gram cabe rawit merah/sesuai selera
  12. Siapkan 250 gram bawang merah
  13. Siapkan 8 butir bawang putih
  14. Ambil 1 sdt jinten
  15. Sediakan 1 sdt adas (sy skip)
  16. Siapkan 1 butir pala
  17. Sediakan 5 butir cengkeh
  18. Ambil 3 butir kemiri
  19. Sediakan 4 sdm ketumbar
  20. Ambil 1/2 sdm merica
  21. Gunakan Seruas jahe
  22. Gunakan Seruas kunyit
Langkah-langkah menyiapkan Rendang tulang sapi:
  1. Cuci bersih tulang sapi,,rebus sebentar untuk membuang kotoran2 yg menempel,,
  2. Sangrai bumbu halus,kecuali bawang merah,bawang putih dan cabe,,kemudian haluskan,,sisihkan
  3. Haluskan bawang merah,bawang putih dan cabe(sy pake blender,),setelah itu masukan santan kedlam wajan kemudian tambahkan semua bumbu halus ditambah daun kunyit serai dan daun salam,aduk rata,,,biarkan sampai agak mendidih
  4. Setelah bumbu mendidih masukan tulang aduk rata,,,masak dengan api kecil,,aduk terus agar tidak gosong
  5. Biarkan kuah menyusut sambil terus diaduk aduk,masak terus smpai kering,,test rasa,,angkat sajikan

Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang tulang sapi yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!