Kamu sedang mencari inspirasi bumbu tom yam yang spesial? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Jika silap mengolah maka hasilnya akan tawar dan justru cenderung tidak nikmat. Meskipun tom yam yang sedap selayaknya memiliki bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari tom yam, pertama dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya mau menyiapkan tom yam yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tom yam, mulai dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin mempersiapkan tom yam yang enak di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan simple untuk membuat tom yam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tom Yam memakai 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tom Yam:
- Siapkan 250 gram udang
- Ambil 350 gram steam boat, chikuwa etc
- Gunakan 2 liter air
- Ambil 3 sdm minyak goreng untuk menumis
- Gunakan 2 buah sereh
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdm gula
- Ambil 1 sdm penyedap
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 3 sdm saos tomat
- Gunakan 1 buah Air jeruk nipis dari
- Siapkan 200 gram pokcoy
- Gunakan 2 keping bihun jagung, rebus
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 6 cabe merah besar
- Ambil 5 buah cengek jablay
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah kemiri
Langkah-langkah menyiapkan Tom Yam:
- Haluskan bumbu, bisa dengan blender, saya diulek
- Tumis bumbu halus sampai wangi kemudian masukkan daun jeruk, sereh dan jahe, masak kembali sampai matang
- Didihkan air, masukkan bumbu yang sudah ditumis diamkan sampai mendidih kembali. Tambahkan kecap, saus tomat, garam, gula, penyedap, lada dan air perasan jeruk nipis. Koreksi rasa
- Masukkan udang, masak sampai matang
- Masukkan steam boat, masak sampai matang. Terakhir masukkan pokcoy.
- Di mangkok, masukkan bihun, steam boat dan udang, pokcoy siram dengan kuah dan tambahkan potongan rawit
- Siap disantap, seger..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tom Yam yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
