Rendang Daging Sapi
Rendang Daging Sapi

Kamu sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Jikalau silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tidak nikmat. Meski rendang daging sapi yang enak harusnya sih memiliki bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin mempersiapkan rendang daging sapi nikmat di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi suguhan istimewa.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari rendang daging sapi, pertama dari tipe bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila ingin menyiapkan rendang daging sapi sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang Daging Sapi menggunakan 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang Daging Sapi:
  1. Siapkan 1 kg daging sapi
  2. Siapkan 1,5 liter santan kelapa dr 2 butir kelapa tua
  3. Sediakan bumbu uleg Yuva Catering
  4. Siapkan 5 cabe rawit merah
  5. Ambil 7 cabe rawit setan
  6. Ambil 2 lbr daun salam
  7. Siapkan 2 lbr daun jeruk
  8. Ambil 2 batang sereh
  9. Siapkan 1 lbr daun kunyit
  10. Ambil garam, gula, kaldu jamur
Langkah-langkah membuat Rendang Daging Sapi:
  1. Potong-potong daging sapi, agak besar ya supaya pas sudah menyusut gak kekecilan.
  2. Marinate daging : Ambil sebagian bumbu uleg dan lumuri ke daging sapi sampai merata. Diamkan kurleb 30 menit sampai bumbu meresap.
  3. Tumis sisa bumbu uleg dengan daun salam, daun jeruk, sereh, kecuali daun kunyit.
  4. Masukkan santan, aduk sampai rata. Setelah mendidih, gunakan api kecil.
  5. Masukkan daging sapi, aduk sampai merata.
  6. Tambahkan daun kunyit yang sudah dipotong-potong. Sering diaduk-aduk yaa supaya gak pecah santannya.
  7. Masak dengan api kecil hingga santan menyusut dan daging berubah warna menjadi merah gelap. Beri garam, gula & kaldu jamur. Saya masak kurleb 1,5 jam sampai santan menyusut dan meresap ke daging. Lama banget yaa 😁
    1. Sajikan dengan ♥️

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!