Kamu tengah mencari ide resep 154. bakso malang (bakso sapi) yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Bila salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan tidak nikmat. Walaupun 154. bakso malang (bakso sapi) yang nikmat selayaknya memiliki bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari 154. bakso malang (bakso sapi), pertama dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau hendak mempersiapkan 154. bakso malang (bakso sapi) yang sedap di rumah, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari 154. bakso malang (bakso sapi), mulai dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau mau menyiapkan 154. bakso malang (bakso sapi) yang sedap di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 154. bakso malang (bakso sapi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 154. Bakso Malang (Bakso Sapi) menggunakan 29 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 154. Bakso Malang (Bakso Sapi):
- Siapkan Bahan Pentol
- Gunakan 250 gr Daging Sapi (me. Gandik)
- Ambil 4 siung Bawang Putih
- Gunakan 1 butir Telur
- Gunakan 5 sdm Tepung Tapioka
- Ambil 1 sdt Garam
- Ambil 1/2 sdt Merica
- Siapkan 1/2 sdt Kaldu Bubuk
- Sediakan secukupnya Es Batu
- Gunakan Air secukupnya (untuk merebus)
- Gunakan Bahan Kuah
- Siapkan 5 buah Bawang Merah
- Gunakan 3 siung Bawang Putih
- Ambil 1 btg Daun Seledri
- Ambil 200 ml Air Kaldu
- Sediakan 800 ml Air
- Gunakan 1 sdt Garam (++)
- Gunakan 1/2 sdt Gula
- Siapkan 1/2 sdt Kaldu Jamur
- Siapkan Pelengkap
- Gunakan 5 buah Tahu Goreng
- Ambil 10 buah Kulit Pangsit (Untuk membuat pangsit rebus dan goreng)
- Ambil Soun Rebus
- Siapkan Irisan Daun Bawang
- Ambil Irisan Seledri
- Siapkan Sambal Bakso
- Gunakan Saos Tomat
- Siapkan Kecap Manis
- Sediakan Bawang Goreng
Cara membuat 154. Bakso Malang (Bakso Sapi):
- Cuci daging kemudian potong kecil-kecil. Haluskan daging.
- Tambahkan es batu, bawang putih, tepung tapioka, telur, garam, merica dan kaldu bubuk. Giling sampai halus.
- Jika adonan terlalu padat bisa tambahkan es batu. Didihkan air, kemudian kecilkan. Ambil sedikit adonan bulatkan dengan bantuan tangan/ sendok.
- Masukkan bulatan bakso ke dalam air mendidih. Lakukan hingga adonan habis. Besarkan api kompor, masak bakso sampai mengapung. Tiriskan.
- Sisakan sedikit adonan bakso. Masukkan ke dalam tahu dan kulit pangsit, kemudian rebus. Untuk isian kulit pangsit jangan direbus semua, sisakan setengah untuk digoreng.
- Cara membuat kuah: iris tipis bawang merah dan bawang putih. Tumis sebentar, masukkan ke dalam kuah. Tambahkan daun seledri, garam, gula, merica dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap. Matikan kompor.
- Sajikan pentol bakso bersama bahan pelengkap. Sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 154. bakso malang (bakso sapi) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
