Kamu sedang mencari ide bumbu rendang sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Sekiranya silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan pun tak sedap. Meskipun rendang sapi yang nikmat seharusnya mempunyai wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari rendang sapi, mulai dari tipe bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika hendak menyiapkan rendang sapi yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari rendang sapi, mulai dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin mempersiapkan rendang sapi sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Rendang Sapi menggunakan 23 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Sapi:
- Gunakan 1,5 Kg Daging Sapi Has Dalam (potong potong jangan terlalu kecil karena daging kan susut)
- Sediakan 2 liter santan kental
- Sediakan Kentang (optional, saya tidak pakai)
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan
- Gunakan 150 gr Cabai merah
- Siapkan 25 siung bawang merah
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Siapkan Jahe (sebesar telunjuk)
- Sediakan Lengkuas (sebesar telunjuk)
- Ambil 2 ruas sereh
- Ambil 5 butir Kemiri
- Siapkan 1 sdt Lada Bubuk
- Sediakan 1 sdt Ketumbar Bubuk
- Gunakan 1/2 sdt Jinten
- Gunakan 1/2 sdt Pala Bubuk
- Sediakan 1 sdm Garam
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Sediakan Bumbu cemplung
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas kayu manis
- Siapkan Secukupnya cengkeh
- Sediakan Secukupnya kapulaga
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Sapi:
- Tumbis bumbu halus sampai harum, masukan bumbu cemplung tumis hingga layu
- Masukkan santan, masukkan daging sapi aduk aduk jangan sampai santan pecah
- Aduk hingga kering, koreksi rasa, siap disajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!