Anda tengah mencari ide resep donat kentang empuk yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Bila silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak sedap. Walaupun donat kentang empuk yang sedap seharusnya mempunyai bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas cita rasa dari donat kentang empuk, mulai dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila ingin menyiapkan donat kentang empuk yang sedap di rumah, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Donat empuk tanpa mixer tanpa ulen takaran sendok. RESEP BAKPAO PANDAN empuk lembut tidak keriput. | Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Donat empuk tanpa mixer tanpa ulen takaran sendok. RESEP BAKPAO PANDAN empuk lembut tidak keriput.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari donat kentang empuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau mau menyiapkan donat kentang empuk yang enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan donat kentang empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Donat Kentang Empuk memakai 13 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Donat Kentang Empuk:
- Sediakan 100 gram kentang (berat setelah dikukus & dihaluskan)
- Gunakan 150 gram tepung terigu protein tinggi (me Cakra)
- Sediakan 100 gram tepung terigu protein sedang (me Segitiga)
- Gunakan 45-75 gram gula pasir (sesuaikan dg tingkat manis toppingnya)
- Sediakan 50 ml susu cair dingin (me Ultra low fat)
- Ambil 15 gram susu bubuk
- Sediakan 1 butir telur ayam utuh
- Siapkan 1 butir kuning telur ayam
- Siapkan 5 gram ragi instant (me Pakmaya)
- Ambil Bahan terakhir :
- Gunakan 20 gram butter dingin (me Corman)
- Siapkan 20 gram margarine
- Sediakan 1/4 sdt garam
Resep donat kentang yang empuk, enak, dan lembut. Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Donat kentang berbahan dasar tepung kentang/ kentang rebus dan tepung terigu.
Cara menyiapkan Donat Kentang Empuk:
- Siapkan semua bahan dan aduk memakai mixer sampai rata, lalu baru tambahkan BUTTER MARGARINE GARAM.
- Aduk lagi pakai mixer sampai kalis elastis, saya tarik bisa molor panjang. Tutupi biarkan mengembang 2x lipat atau sekitar 1 jam
- Setelah mengembang, kempeskan
- Bagi adonan @45 gram, jadi 12½ donat. Masing-masing bulatkan di telenan yang ditaburi terigu (saya protein rendah) dulu agar tidak lengket, lalu pipihkan dengan di tepuk-tepuk sampai gepeng
- Biarkan lagi hingga mengembang, sekitar setengah jam hitung dari timbangan yang paling pertama
- Jika sudah mengembang (sy coba tekan sedikit pakai tangan terasa ringan dan tidak terlalu membekas jari), panaskan minyak pada suhu sedang dengan api besar
- Tips : kecilkan api untuk menggoreng adonan, urut dari yang pertama dibentuk, bagian atas adonan yang pertama menyentuh minyak ya. Intip sedikit, jika sudah kecoklatan, balik 1x saja
- Tips : (cantik muncul white ring nya) tiriskan sebentar, pindah ke atas tissue sebentar, baru tata pada wadah, setelah dingin baru ditutup agar empuknya awet
- Saya suka donat bulat tanpa lubang, karena : ngga ribet buatnya, ngga usah khawatir lubangnya nutup saat digoreng, bisa buat bomboloni ataupun di topping lain, topping juga bisa lebih full
Gunakan jumlah minyak yang banyak dan api sedang cenderung kecil saat menggoreng donat supaya donat empuk. Resep donat empuk - tanpa kentang tanpa mixer. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Donat Kentang Empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
