Kamu lagi mencari ide bumbu baso aci a.ka cilok goang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tidak sedap. Walaupun baso aci a.ka cilok goang yang enak selayaknya punya wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baso aci a.ka cilok goang, pertama dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau ingin menyiapkan baso aci a.ka cilok goang yang sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari baso aci a.ka cilok goang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau mau menyiapkan baso aci a.ka cilok goang yang sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang bisa diterapkan untuk membuat baso aci a.ka cilok goang yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Baso Aci a.ka Cilok Goang memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Baso Aci a.ka Cilok Goang:
- Sediakan 300 gr tepung sagu
- Sediakan 250 gr tepung terigu
- Sediakan 1,5 bks sachet bawang putih bubuk
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan Secukupnya garam & kaldu jamur
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris2 halus
- Sediakan 1 batang daun seledri, iris2 halus
- Siapkan 350 ml air panas mendidih
- Sediakan Bumbu Halus kuah kaldu:
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 1/2 ruas jari jahe sdikit aj
- Gunakan 3 butir merica
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Bahan Kaldu:
- Sediakan 4 liter air
- Sediakan Tulang2 an ayam kampung campur ceker, sayap
- Sediakan Isian Cilok:
- Sediakan Daging ayam rebus yg sudah disuwir2
Cara menyiapkan Baso Aci a.ka Cilok Goang:
- Rebus air tambahkan Tulang2an ayam, sampai mendidih. Sambil menunggu, ulek halus bawang putih+merica+jahe lalu tambahkan k kuah kaldu yg berisi Tulang2an ayam ny..
- Campur smua bahan adonan ciloknya, tuang air panas sedikit demi sedikit dulu yaa jgn sekaligus sambil diaduk2 sampai tidak lengket/Kalis d tangan (tdk perlu tambahan minyak/tepung lg yaa)
- Bentuk adonan seberat 10gr (optional ya buibu kl mau ukuran besar jg boleh) lakukan sampai adonan habis. Stlh adonan selesai dibentuk sesuai selera msg2, siapkan bahan isian daging ayam nya ambil yg msh tersisa dibagian tulangny (boleh pakai daging utuhnya ya, krna aku dagingnya mau diperlukan tuk masak yg lain jd ambil sisa dr Tulangan aj 😁)
- Isi adonan baso Aci dgn daging ayam, lakukan sampai adonan habis & dibulatkan langsung masukkan k dlm panci yg berisi air.
- Biarkan sampai cilok mengapung, tunggu beberapa saat sampai adonan cilok mengapung baru stlh it diangkat. Sisihkan
- Siap dihidangkan selagi panas. Cara: taruh d mangkok minyak bawang, cabe bubuk merah, kecap, saos, seledri, bawang goreng. Tata baso Aci di dalamny, tuang kuah kaldu panas secukupnya. Beri tambahan sambel & perasan jeruk, selamat mencoba
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Baso Aci a.ka Cilok Goang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
