Kamu lagi mencari ide bumbu batagor tahu yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan bahkan tidak nikmat. Padahal batagor tahu yang sedap selayaknya punya bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari batagor tahu, pertama dari tipe bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau mau mempersiapkan batagor tahu yang sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Hasilnya enak, mirip seperti yang dijual di pinggir jalan. Bagaimana resep selengkapnya, yuk simak di sini. Batagor Tahu Enak Ala Pinggir Jalan. | Hasilnya enak, mirip seperti yang dijual di pinggir jalan. Bagaimana resep selengkapnya, yuk simak di sini. Batagor Tahu Enak Ala Pinggir Jalan.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari batagor tahu, pertama dari variasi bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika hendak mempersiapkan batagor tahu yang sedap di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang bisa diterapkan untuk mengolah batagor tahu yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Batagor tahu menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Batagor tahu:
- Sediakan 2 biji Tahu
- Gunakan 1 biji Kentang
- Siapkan 2 biji Telur
- Sediakan 1/4 kg Tepung tapioka
- Ambil 3 sdm Tepung terigu
- Sediakan 1 sdt Garam
- Gunakan 1/2 sdt Kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt Ketumbar bubuk
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 1 ons Kacang tanah
- Gunakan 1 biji Cabe merah besar
- Ambil 1 siung Bawang putih
- Ambil 2 lbr Daun jeruk
- Gunakan 2 sdm Gula merah
- Siapkan 1 sdm Gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Sediakan secukupnya Kecap manis
Cara Membuat Batagor Tahu : Pertama - tama goreng kacang tanpa menggunakan minyak hingga Cara Membuat Batagor Tahu : Campur bahan yang telah disiapkan diatas, kemudian aduk semua. Batagor merupakan makanan berbahan dasar tahu yang dilembutkan, kemudian diisi dengan adonan. Isi adonan pada umumnya dari campuran ikan tengiri dan tepung tapioka. Batagor tahu, batagor tanpa ikan, batagor udang, atau batagor kuah?
Langkah-langkah menyiapkan Batagor tahu:
- Cuci bersih semua bahan,potong kecil2 tahu & kentang sisihkan
- Rebus telur sampai matang kupas sisihkan.goreng kacang,bawang & cabe besar sisihkan.
- Campur tepung2an dengan garam,kaldu bubuk & ketumbar tambah secukupnya air (adonan tdk encer ya) masukkan tahu lebih dulu,goreng satu2 sampai habis kemudian kentang goreng juga sampai habis sisihkan.
- Haluskan/blender semua bumbu halus yg sdh digoreng tambahkan daun jeruk (buang tulang daunnya),masak semua bumbu tambah garam,gula & kecap tambah 1/2 gelas air aduk terus sampai bumbu mengental koreksi rasa kalau udah pas matikan api.
- Cara menyajikan tata dipiring/mangkok gorengan tahu,kentang & telur rebus siram bumbu kacang boleh ditambah saos sambal atau sambal bawang(rebus cabe& bawang haluskan) selamat mencoba mom's 😄😄👍👍…
Selain cilok, dan cimol, batagor merupakan salah satu makanan yang cukup populer di Indonesia. Batagor & Baso Tahu Apin is a recommended authentic restaurant in Bandung, Indonesia, famous for Siomay. Are you the owner of Batagor & Baso Tahu Apin? Contact us and tell us more about your. Batagor Gagak, Batagor Ikan yang bikin Deudeuin.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Batagor tahu yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
