Kamu tengah mencari ide resep cilok kuah / cilok goang yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Jikalau keliru memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan justru cenderung tak enak. Walaupun cilok kuah / cilok goang yang nikmat harusnya sih punya bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok kuah / cilok goang, mulai dari tipe bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau mau menyiapkan cilok kuah / cilok goang yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari cilok kuah / cilok goang, pertama dari macam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya mau menyiapkan cilok kuah / cilok goang yang nikmat di rumah, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cilok kuah / cilok goang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cilok Kuah / cilok goang memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cilok Kuah / cilok goang:
- Ambil Bahan cilok :
- Sediakan 500 gr tepung kanji
- Sediakan 5 sendok makan tepung terigu
- Sediakan Bawang daun & seledri
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan Masako (secukupnya)
- Ambil Garam (secukupnya)
- Gunakan 1 SDM minyak (agar tidak lengket)
- Ambil Bahan kuah :
- Sediakan 3 siung Bawang merah
- Ambil 2 siung Bawang putih
- Gunakan 3 cm kencur
- Gunakan Cabe kecil (sesuai selera)
- Siapkan 1 biji Cabe merah
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan Irisan daun bawang (sesuai selera)
- Siapkan Garam & Masako (secukupnya)
Langkah-langkah membuat Cilok Kuah / cilok goang:
- Campurkan semua bahan cilok termasuk bawang daun & seledri (untuk Masako & garam di prediksi masing")
- Rebus air sampai mendidih, jika sudah mendidih langsung masukkan ke adonan yg sudah di campur tadi (di kira" ya)
- Uleni adonan selagi panas, kalau terlalu lembek tambahkan tepung kanji. Uleni hingga Kalis
- Jika sudah Kalis, bentuk adonan bulat" (jangan terlalu besar agar matang merata saat di rebus) lalu rebus ke air yg sudah mendidih (kecilkan api) tunggu sampai mengapung
- Untuk bagian kuah, haluskan semua bahan" nya kecuali daun jeruk & irisan daun bawang
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan tadi Sampai harum, masukkan daun jeruk & irisan daun bawang tadi. Lalu masukkan air dan cilok yg sudah di rebus & cilok siap di hidangkan
- Selamat mencoba
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cilok kuah / cilok goang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
