Kamu lagi mencari inspirasi bumbu rendang daging sapi ala chef william wongso yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Jika silap mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan cenderung tidak sedap. Meski rendang daging sapi ala chef william wongso yang nikmat seharusnya mempunyai bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi ala chef william wongso, mulai dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak mempersiapkan rendang daging sapi ala chef william wongso nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari rendang daging sapi ala chef william wongso, mulai dari macam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila hendak mempersiapkan rendang daging sapi ala chef william wongso nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang daging sapi ala chef william wongso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso menggunakan 19 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso:
- Sediakan 1 Kg Daging Sapi, potong sesuai selera
- Siapkan 250 gr Kacang merah, rendam semalam dan rebus setengah matang
- Sediakan 2 ltr Santan (200 ml santan kara + Air)
- Ambil 1 sdm Garam, atau sesuai selera
- Siapkan 1 sdm Gula Pasir, sesuai selera
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya Lada bubuk
- Ambil 1 sdt asam jawa
- Gunakan 3 btg sereh
- Sediakan 4 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 lbr daun Kunyit
- Gunakan Bumbu Halus :
- Siapkan 150 gr cabe merah keriting
- Siapkan 40 gr Bawang Putih
- Ambil 50 gr Bawang merah
- Gunakan 30 gr Kemiri
- Gunakan 5 bh cengkeh
- Ambil 60 gr lengkuas
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis
Langkah-langkah membuat Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso:
- Siapkan bahan-bahannya, cuci bersih
- Blender bumbu halus
- Panaskan sedikit minyak, kemudian tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk hingga wangi dan mengeluarkan minyak
- Setelah itu tambahkan garam, kaldu, lada, gula dan santan. Aduk sekali2 sampai santan mendidih
- Masukkan daging, masak selama.4 jam sampai bumbu meresap dan empuk, sekali2 di aduk.
- Setelah kuah mengental, masukkan kacang merah yg telah di rebus setengah matang, aduk supaya tercampur rata. Tes rasa
- Masak sampai bumbu mengering dan berminyak. Matikan kompor
- Rendang Daging siap dihidangkan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi ala chef william wongso yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
