Anda tengah mencari inspirasi resep tteokbokki simpel (tanpa gochujang) yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Jikalau keliru mengolah maka hasilnya akan tawar dan bahkan cenderung tidak sedap. Meski tteokbokki simpel (tanpa gochujang) yang sedap harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari tteokbokki simpel (tanpa gochujang), mulai dari macam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila mau mempersiapkan tteokbokki simpel (tanpa gochujang) yang nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Tteokbokki atau topokki adalah makanan atau ajajnan dari Korea Selatan yg sudah banyak di temui di mall atau di kedai di Indonesia. Pada dasarnya. - Pada video kedua ini aku bikin Tteokbokki tanpa gochujang. Gochujang itu sambal pedas manis yang hampir dipake untuk setiap makanan korea. | Tteokbokki atau topokki adalah makanan atau ajajnan dari Korea Selatan yg sudah banyak di temui di mall atau di kedai di Indonesia. Pada dasarnya. - Pada video kedua ini aku bikin Tteokbokki tanpa gochujang. Gochujang itu sambal pedas manis yang hampir dipake untuk setiap makanan korea.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari tteokbokki simpel (tanpa gochujang), pertama dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau mau mempersiapkan tteokbokki simpel (tanpa gochujang) yang enak di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tteokbokki simpel (tanpa gochujang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki Simpel (Tanpa Gochujang) memakai 28 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tteokbokki Simpel (Tanpa Gochujang):
- Sediakan Bahan Tteok
- Sediakan 250 gr tepung beras
- Siapkan 30 gr tepung tapioka/tepung kanji
- Gunakan 250 ml air panas
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan Bahan Saus Gochujang
- Ambil 1/2 sdm tepung beras
- Siapkan 1 sdm air panas
- Siapkan 3 sdm bon cabe (saya pakai level 10) ~sesuai selera
- Siapkan 2 sdm saus cabe
- Siapkan 1 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1/4 sdt garam
- Ambil 1/2 sdm minyak wijen
- Gunakan Bahan Topping
- Ambil Ceker rebus
- Sediakan 4 buah sosis
- Siapkan Bakso
- Siapkan Keju quickmelt (sesuai selera)
- Sediakan Bahan Tambahan
- Gunakan Daun Bawang
- Ambil Lada Bubuk
- Ambil Gula pasir
- Sediakan Garam
- Sediakan 1 sdt bawang putih (1 siung di haluskan)
- Sediakan 1 1/2 sdm kecap ikan(opsional)
- Ambil 1/2 sdm saori saus tiram
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya Wijen
Mudah, memakai beragam bahan yang mudah di dapat. Hasilnya enak, seperti yang biasa di jual di restoran. Untuk kuahnya itu, umumnya memakai sambal gochujang. Bagi Anda yang enggan membeli gochujang, silakan buat tteokbokki tanpa pasta cabai ini.
Cara membuat Tteokbokki Simpel (Tanpa Gochujang):
- Masukkan tepung beras, tepung tapioka, garam secukupnya, aduk hinggga merata, tambahkan air panas, uleni sampai kalis (air harus benar benar panas). Dapat diuleni dengan sendok bila terlalu panas.
- Bentuk tteok sesuai selera, usahakan jangan terlalu besar agar matang sempurna.potong2 menjadi beberapa bagian.
- Didihkan air untuk merebus tteok, masukkan saat air sudah mendidih. Bila sudah mengapung, angkat lalu tiris kan.
- Rendam tteok yang sudah matang ke dalam wadah berisi air suhu sedang. Agar tteok pulen dan matang sempurna (selama kurang lebih 1½ jam agar tteok tidak alot dan kenyal serta matang merata)
- Untuk membuat saus gochujang campurkan semua bahannya
- Tumis bawang putih halus. Masukkan saus gochujang ke dalam wajan, panaskan. Tambahkan 250ml air, aduk sampai mendidih. Masukkan topping(ceker yang sudah direbus, tteok, sosis, bakso). Masukkan gula, garam, lada,kecap ikan saori,kaldu bubuk.
- Jika dirasa air belum mengental, tambahkan 1 sdm tepung beras. Bila air sudah sedikit berkurang dan kental, taburkan potongan keju cheddar quick melt. Tutup dengan penutup wajan. ke piring.Tunggu sampai keju meleleh
- Pindahkan ke piring dan plating (taburkan daun bawang dan wijen di atasnya)
Diganti dengan saus sambal dan saus tomat juga tetap enak, kok. Hanya saja rasa gurihnya memang sedikit berbeda. Tteokbokki simpel tanpa gochujang dan minyak wijen.ala anak kost. Apabila Parents kesulitan menemukan Gochujang, atau ragu untuk menggunakannya, membuat tteokbokki juga bisa tanpa saus tersebut, kok. Kalian bisa mencoba masakan Korea ini di rumah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tteokbokki simpel (tanpa gochujang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
