Kamu tengah mencari inspirasi resep tongseng daging kambing yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jikalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tidak sedap. Meskipun tongseng daging kambing yang enak selayaknya memiliki wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng daging kambing, mulai dari variasi bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila mau mempersiapkan tongseng daging kambing enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Tongseng kambing enak lainnya. Resep tongseng kambing atau tongseng daging sapi cukup pas saat tibanya hari raya kurban yang mana cukup banyak warga masyarakat yang mendapatkan kiriman daging sapi atau daging. Selamat Berjumpa Lagi bunda kali ini kita akan coba mensajikan Tongseng Daging Kambing Qurban Bahan - Daging Kambing - Kul - Putut - Cabe Rawit - Santan. | Lihat juga resep Tongseng kambing enak lainnya. Resep tongseng kambing atau tongseng daging sapi cukup pas saat tibanya hari raya kurban yang mana cukup banyak warga masyarakat yang mendapatkan kiriman daging sapi atau daging. Selamat Berjumpa Lagi bunda kali ini kita akan coba mensajikan Tongseng Daging Kambing Qurban Bahan - Daging Kambing - Kul - Putut - Cabe Rawit - Santan.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari tongseng daging kambing, mulai dari macam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin menyiapkan tongseng daging kambing sedap di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongseng daging kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tongseng Daging Kambing memakai 21 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongseng Daging Kambing:
- Sediakan 500 gr daging kambing
- Gunakan 5 lembar daun kol
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang sereh (geprek)
- Sediakan 2 lembar daun jeruk purut
- Siapkan 1/2 jempol jahe (geprek)
- Siapkan 1 liter air
- Ambil 100 ml larutan fiber creme/ santan
- Siapkan 2 sdm minyak kelapa
- Siapkan Bahan halus :
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri sangrai
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt merica
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
Tongseng daging kambing memiliki banyak varian rasa dan cita rasa dari sekian banyak daerah. Bukan hanya asli Solo, sekarang sudah hadir varian tongseng kambing dari Jogja, Cirebon, Betawi. Sudah coba resep tongseng kambing yang maknyus? Jika Anda merasa bosan dengan olahan daging yang itu-itu saja di rumah dan bingung menu apa yang mesti dimasak?
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Daging Kambing:
- Potong daging kambing menjadi bentuk dadu. Karena kebetulan saya ada sisa stok sate kambing jadi saya menggunakan ini ya, biar rasanya lebih medhok kayak abang-abang tongseng jalanan hhehe
- Haluskan bumbu halus sesuai yang ada di list, dan jangan lupa geprek juga jahe dan sereh
- Tumis bahan halus dan yang sudah digeprek menggunakan minyak kelapa sampai harum. Jangan lupa menambahkan daun jeruk dan daun salam
- Tambahkan air, jika sudah matang mulai masukkan dagingnya dan tunggu mendidih
- Tambahkan gula, garam, kaldu, kecap dan santan/fiber creme. Aduk merata, tunggu sampai air sedikit menyusut
- Jika sudah melakukan koreksi rasa, masukkan sayur kol, tomat dan daun bawang. Jika ingin pedas dapat ditambahkan pula irisan cabe
- Setelah matang, sajikan selagi hangat dengan nasi dan taburan bawang goreng, hmmh.. Yyummy!! Selamat mencoba 🧡
Resep Tongseng Kambing Tidak Bau Amis Menu Spesial Hari Raya Idul Adha. Hindari masak daging kambing dengan cara digoreng terlebih dahulu sebelum diolah menjadi tongseng, gule yang. Selanjutnya rebus daging kambing yang telah dipotong potong hingga setengah empuk Terakhir, angkat dan sajikan Tongseng diatas mangkuk. Tongseng Kambing Khas jogja siap disajikan. Cara Memasak Tongseng Kambing: Daging kambing dan daun salam direbus terlebih dahulu kedalam air mendidih, tunggu hingga daging kambing matang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng Daging Kambing yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
