Anda sedang mencari inspirasi bumbu rendang daging sapi yang unik? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Bila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tak sedap. Sedangkan rendang daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari rendang daging sapi, pertama dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya mau menyiapkan rendang daging sapi nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Hallo semuanya ini adalah resep rendang yang dipakai Ibu saya jualan nasi padang. Ini bahan-bahan lengkapnya yah, divideo saya ada menambahkan kacang merah. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. | Hallo semuanya ini adalah resep rendang yang dipakai Ibu saya jualan nasi padang. Ini bahan-bahan lengkapnya yah, divideo saya ada menambahkan kacang merah. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari rendang daging sapi, mulai dari macam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila ingin menyiapkan rendang daging sapi nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk mengolah rendang daging sapi yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Rendang Daging Sapi memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Daging Sapi:
- Ambil 1/4 kg daging sapi
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Ambil 7 buah cabai kecil
- Siapkan 4 buah cabai merah besar
- Ambil Secukupnya ketumbar
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya bawang merah goreng
- Ambil Bahan lain:
- Sediakan 1 ruas laos geprek
- Gunakan 2 batang serai geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 sachet santan instan
- Ambil Secukupnya gula merah
- Ambil Secukupnya kecap
- Siapkan Secukupnya merica
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
- Sediakan Secukupnya air
Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Cuci bersih daging sapi dan tiriskan.
Cara menyiapkan Rendang Daging Sapi:
- Rebus daging sebentar untuk mengiklankan kotorannya, lalu potong daging dan sisihkan.
- Haluskan bumbu lalu tumis dg daun salam, daun jeruk, serai dan laos hingga matang dan tercium aromanya.
- Masukkan daging, kecap, gula merah, merica dan garam, aduk rata dg bumbu.
- Setelah tercampur rata, masukkan santan instan yg sudah diberi air secukupnya.
- Masak hingga kuah menyusut, tes rasa dan sajikan.
- Jangan lupa beri taburan bawang merah goreng, selamat mencoba.
Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang. Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging dengan bumbu rempah-rempah yang berasal dari Minangkabau.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
