Anda lagi mencari inspirasi resep batagor tahu yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Sekiranya silap memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan bahkan cenderung tidak sedap. Sedangkan batagor tahu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari batagor tahu, pertama dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau hendak mempersiapkan batagor tahu nikmat di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Hasilnya enak, mirip seperti yang dijual di pinggir jalan. Bagaimana resep selengkapnya, yuk simak di sini. Batagor Tahu Enak Ala Pinggir Jalan. | Hasilnya enak, mirip seperti yang dijual di pinggir jalan. Bagaimana resep selengkapnya, yuk simak di sini. Batagor Tahu Enak Ala Pinggir Jalan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari batagor tahu, mulai dari tipe bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila ingin mempersiapkan batagor tahu yang enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan simple yang bisa diterapkan untuk membuat batagor tahu yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Batagor Tahu memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Batagor Tahu:
- Sediakan Bahan utama :
- Siapkan 1 buah tahu ukuran besar
- Gunakan Bahan A :
- Gunakan 7 sdm tepung tapioka
- Sediakan 3,5 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdm tepung beras
- Gunakan 1/4 sdt baking powder
- Gunakan 1/4 sdt baking soda
- Siapkan 1/2 sdt garam (optional)
- Siapkan 1/4 lada bubuk
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan Bahan B :
- Gunakan 2 siung bawang putih, haluskan (me bawang putih bubuk)
- Ambil 50 ml air
- Siapkan 1 butir telur, ukuran kecil
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris iris
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Batagor Tahu : Pertama - tama goreng kacang tanpa menggunakan minyak hingga Cara Membuat Batagor Tahu : Campur bahan yang telah disiapkan diatas, kemudian aduk semua. Batagor merupakan makanan berbahan dasar tahu yang dilembutkan, kemudian diisi dengan adonan. Isi adonan pada umumnya dari campuran ikan tengiri dan tepung tapioka. Batagor tahu, batagor tanpa ikan, batagor udang, atau batagor kuah?
Cara membuat Batagor Tahu:
- Siapkan bahan A
- Tambahkan bahan B. Campur hingga rata. Kemudian tambahkan daun bawang. Aduk kembali. (ini daun bawangnya sy jadiin satu)
- Masukkan tahu. Hancurkan jangan terlalu lembut. Biar masih ada tekstur tahunya agak besar. Tapi ini sesuai selera.
- Panaskan minyak agak banyak ya. (Nah ini mengikuti cara menggoreng mba hani), Jadi waktu masukin adonan ke minyak panas saya pakai api besar. Masukinnya cepet aja biar sama rata matengnya. Setelah adonan masuk semua, saya kecilin apinya. Sambil terus di bolak balik alias dioseng. Jadi pinggirannya lebih crispy. Awalnya goreng biasa. Cuma ngga crispy. Dengan cara itu lebih crispy. Goreng sampe kecoklatan.
- Kemudian setelah matang, angkat, tiriskan dan sajikan
Selain cilok, dan cimol, batagor merupakan salah satu makanan yang cukup populer di Indonesia. Batagor & Baso Tahu Apin is a recommended authentic restaurant in Bandung, Indonesia, famous for Siomay. Are you the owner of Batagor & Baso Tahu Apin? Contact us and tell us more about your. Batagor Gagak, Batagor Ikan yang bikin Deudeuin.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Batagor Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
