Anda lagi mencari ide resep rendang daging sapi ala mega yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jikalau salah memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan malahan tidak enak. Meskipun rendang daging sapi ala mega yang enak harusnya sih punya wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari rendang daging sapi ala mega, mulai dari ragam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila hendak mempersiapkan rendang daging sapi ala mega nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Kali ini aku mau share cara memasak rendang daging sapi yang kering dan maknyuuss biar kayak restoran padang gituu hehe. Masak Daging Sapi Teriyaki Enak Banget Bu Yun kali ini akan membagikan resep dan cara membuat beef teriyaki tongseng sapi ala restoran jepang enak banget. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. | Kali ini aku mau share cara memasak rendang daging sapi yang kering dan maknyuuss biar kayak restoran padang gituu hehe. Masak Daging Sapi Teriyaki Enak Banget Bu Yun kali ini akan membagikan resep dan cara membuat beef teriyaki tongseng sapi ala restoran jepang enak banget. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari rendang daging sapi ala mega, mulai dari tipe bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila mau menyiapkan rendang daging sapi ala mega yang enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang daging sapi ala mega sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging sapi ala Mega menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang daging sapi ala Mega:
- Ambil 500 gr daging sapi
- Gunakan 500 ml santan kepala dari 1 butir kelapa tua
- Siapkan 500 ml santan encer
- Gunakan 150 gr kelapa parut
- Sediakan 1 lembar daun kunyit
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh
- Ambil 1/2 sdm asam Jawa, rebus dengan 100ml air hingga menjadi 50ml
- Ambil Bumbu yg di haluskan :
- Ambil 1 ruang lengkuas
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 10 bj cabe (me kriting karena dsni ssh cari cabe merah besar)
- Siapkan 3 butir kemiri sangrai
- Sediakan 10 butir bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 1/4 butir pala
- Sediakan 1 1/2 sdt kaldu bubuk rasa sapi (non msg)
- Sediakan 2 sdt garam
- Gunakan 1 SDM gula merah
Daging sapi merupakan bahan pangan yang banyak disukai. Meski harganya jauh lebih mahal dari daging ayam dan lauk lainnya, namun daging sapi Daging sapi bisa diolah menjadi aneka macam masakan yang lezat. Untuk menghasilkan makanan yang nikmat, kamu harus pandai memilih daging. Lihat resep Cara Membuat Rendang Daging Sapi Yang Enak dan Empuk.
Cara menyiapkan Rendang daging sapi ala Mega:
- Cuci bersih daging sapi kemudian iris sesuai selera sisihkan
- Blender bumbu halus tambahkan 50ml air rebusan asam Jawa tambahkan & 50ml air, blender hingga halus. Sisihkan
- Sangrai 150gr kelapa parut dengan api sedang aduk-aduk agar tidak gosong, setelah matang kecoklatan tumbuk halus kelapa yg telah di sangrai hingga halus dan mengeluarkan minyak, sisihkan.
- Masak santan encer beserta bumbu halus, masukan daun jeruk,daun kunyit, daun salam beserta sereh yg telah di geprek, masak dengan api sedang sambil di aduk-aduk agar santan tidak pecah, sampai mengeluarkan minyak.
- Kemudian masukan daging sapi yg telah di iris-iris sesuai selera aduk-aduk terus, setelah air agak asat masukan santan kental, aduk-aduk terus masak menggunakan api sedang, bila air agak asat kecilkan api aduk-aduk terus tambahkan kelapa parut sangrai yg telah di tumbuk tadi, masukan gula, garam beserta kaldu bubuk, masak dengan api kecil kurang lebih 1-2 jam hingga air asat & matang.
Resep cara membuat rendang daging, ternyata tidak sesulit kelihatannya. Salah satu nama restoran padang yang terkenal di Indonesia adalah Sederhana. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia yang melakukan perjalanan ke luar negeri. Berikut ini akan dijelaskan cara membuat rendang sapi beserta beberapa tips-tipsnya. Rendang Daging by : Dewi Anwar.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang daging sapi ala mega yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
