Anda tengah mencari ide bumbu sempol ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan pun tak nikmat. Meski sempol ayam yang nikmat seharusnya memiliki wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari sempol ayam, pertama dari tipe bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin menyiapkan sempol ayam enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi suguhan spesial.
Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak. | Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari sempol ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin menyiapkan sempol ayam sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sempol ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sempol Ayam menggunakan 14 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sempol Ayam:
- Gunakan 250 gram daging ayam giling
- Sediakan 8 sdm tepung tapioka
- Sediakan 8 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm saus tiram (optional)
- Ambil secukupnya daun bawang dan seledri (cincang halus)
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan secukupnya kaldu ayam bubuk
- Sediakan 8 butir bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir telur (untuk lapisan)
- Sediakan secukupnya air dingin (kurleb 10ml)
- Ambil minyak untuk menggoreng
- Sediakan secukupnya tusuk sate
Jajanan hits ini terbuat dari daging ayam yang berasal dari kota. Demi penghematan, resep sempol ini bisa dibuat sendiri di rumah. Saat sekolah dulu, pastinya kamu sering menjumpai berbagai penjual jajanan di sekitar lingkungan sekolah. Salah satu jajanan yang cukup populer kala itu adalah sempol ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Sempol Ayam:
- Haluskan bawang merah dan bawang putih
- Panaskan air, beri sedikit minyak agar adonan tidak lengket
- Campurkan semua bahan jadi satu kecuali air
- Aduk rata semua bahan dan tambahkan air sedikit demi sedikit hingga kalis
- Buat bulatan atau kepalkan adonan lalu tusuk
- Setelah adonan ditusuk, segera masukkan kedalam rebusan air yang sudah disiapkan tadi (jangan matikan kompornya ya)
- Angkat adonan yang sudah matang, dengan ciri-ciri adonannya mengambang, tiriskan
- Kocok telur tambahkan sedikit garam
- Celupkan/baluri adonan yang sudah di rebus tadi kedalam kocokan telur
- Goreng dengan api sedang hingga berwarna kuning kecoklatan, tiriskan.
- Sajikan selagi hangat dengan cocolan saus sambal ataupun saus tomat.
- NB: *kemarin aku jadinya dapet 30 tusuk karena pas nempelin di tusuk satenya nggak bisa kecil-kecil tipis kayak punya yg lain gt
- Kenapa pake air dingin fungsinya buat mengenyalkan adonan. Tapi nuanginnya dikit2 aja ya 😄😄
Camilan sehat keluarga Tanpa bahan pengawet. Sempol ayam menjadi sebuah jajanan yang enak dan nikmat berasal dari kota Malang. Jajanan khas malang ini dibuat dari olahan campuran tepung terigu, tepung tapioka dan campuran gilingan daging. Yuk coba resep Sempol Ayam Crispy! Kreasi camilan sempol yang berasal dari kota Malang ini ternyata proses Segera coba dan bikin keluarga senang dengan menyajikan sempol ayam!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sempol Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
