Anda sedang mencari ide resep kuah bakso (kaldu iga sapi) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Seandainya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan pun tak nikmat. Meskipun kuah bakso (kaldu iga sapi) yang enak selayaknya memiliki bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari kuah bakso (kaldu iga sapi), mulai dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya mau mempersiapkan kuah bakso (kaldu iga sapi) enak di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep kuah bakso sapi. foto: Instagram/@resepmasakanrumah__. Masak sampai mengental - Matikan api. Kunci kuah bakso enak adalah di kuahnya, pemakaian tulang sapi kaki sapi yang fresh dan tetelan daging jadi point penting. | Resep kuah bakso sapi. foto: Instagram/@resepmasakanrumah__. Masak sampai mengental - Matikan api. Kunci kuah bakso enak adalah di kuahnya, pemakaian tulang sapi kaki sapi yang fresh dan tetelan daging jadi point penting.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah bakso (kaldu iga sapi), mulai dari jenis bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau hendak mempersiapkan kuah bakso (kaldu iga sapi) nikmat di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan simple untuk mengolah kuah bakso (kaldu iga sapi) yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Kuah bakso (kaldu iga sapi) memakai 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kuah bakso (kaldu iga sapi):
- Ambil 3 potong iga sapi
- Sediakan 1,5-2 liter air
- Gunakan 4 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Siapkan 2-3 batang seledri
- Siapkan 1 sdt baceman bawang
- Ambil Bakso sapi dan tahu bakso (kalau ada)
- Gunakan Garam
- Sediakan 1 sdt Merica
- Sediakan Penyedap rasa
- Siapkan Bawang merah goreng
Kuah bakso yang diracik dengan resep bumbu tertentu dapat menghasilkan hidangan bakso yang super lezat. Meracik bumbu kuah bakso harus Tahap pertama, Masak air hingga mendidih, masukkan tulang iga sapi dan daun bawang. Sambil menunggu air kaldu mendidih, lelehkan. Resep Bakso Sapi - Kapan terakhir kali Anda makan bakso sapi?
Cara membuat Kuah bakso (kaldu iga sapi):
- Cuci iga sapi kemudian rebus dlm air mendidih kurang lebih 5-10 menit atau sampai keluar busa lalu buang airnya dan bilas dengan air bersih, sisihkan
- Pisahkan bagian batang daun bawang dan seledri, potong2 kasar lalu rebus dlm panci presto bersama dengan iga, bawang putih halus, 1 sdt garam dan merica selama 45 menit (dihitung sejak presto berdesis), setelah selesai matikan kompor dan tunggu sampai presto tidak berdesis lagi, lalu buka tutupnya dan mulai nyalakan lagi kompor
- Ambil sisa daun bawang lalu iris dan Masukkan bersama baceman bawang, untuk baceman bawang bisa langsung dimasukkan bisa jg di tumis dulu, yang pasti akan lebih harum kalau di tumis dulu ya buu
- Masukkan bakso dan tahu bakso, rebus sampai mengembang
- Susun di dalam mangkok garam dan penyedap lalu siram dengan kuah bakso panas, taburi dengan irisan seledri dan bawang goreng
- Bisa ditambahkan saos dan kecap kalau suka, kalau saya lebih suka di bening dan untuk pedasnya tinggal ditambahi merica bubuk…
- Rasanya, hmmm… segerrrr, nikmat banget dimakan panas2…ππ
Atau malah baru saja makan bakso? Siapkan kaldu tulang lutut sapi untuk pelengkap kuah bakso. Rasa kaldu kuah bakso sapi juga sangat terasa. Siapa saja akan ketagihan dengan kesegarannya. Sajikan bakso dengan bahan pelengkap.β£ Resep kuah bakso - Inilah yang perlu kita ketahui dalam membuat saus bakso lezat.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kuah bakso (kaldu iga sapi) yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!