Kamu lagi mencari inspirasi bumbu baso aci / cilok goang isi jando/ gajih/ kornet / telor puyuh.. mantul 👌 yang istimewa? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Bila salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tidak nikmat. Meski baso aci / cilok goang isi jando/ gajih/ kornet / telor puyuh.. mantul 👌 yang sedap selayaknya punya wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari baso aci / cilok goang isi jando/ gajih/ kornet / telor puyuh.. mantul 👌, pertama dari variasi bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau menyiapkan baso aci / cilok goang isi jando/ gajih/ kornet / telor puyuh.. mantul 👌 enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Cilok goang isi telur dan tetelan. Dari lama pengen bikin cilok, tapi kali ini pengen bikin yg kuah kuah seger. Akhirnya lihat resep yg cocok buat dicoba sekaligus ikutan tantangan dari mamah cookpad nih. | Cilok goang isi telur dan tetelan. Dari lama pengen bikin cilok, tapi kali ini pengen bikin yg kuah kuah seger. Akhirnya lihat resep yg cocok buat dicoba sekaligus ikutan tantangan dari mamah cookpad nih.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas cita rasa dari baso aci / cilok goang isi jando/ gajih/ kornet / telor puyuh.. mantul 👌, pertama dari macam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila hendak menyiapkan baso aci / cilok goang isi jando/ gajih/ kornet / telor puyuh.. mantul 👌 nikmat di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang bisa diterapkan untuk membikin baso aci / cilok goang isi jando/ gajih/ kornet / telor puyuh.. mantul 👌 yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah BASO ACI / CILOK GOANG Isi jando/ gajih/ kornet / telor puyuh.. MANTUL 👌 menggunakan 39 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan BASO ACI / CILOK GOANG Isi jando/ gajih/ kornet / telor puyuh.. MANTUL 👌:
- Gunakan BASO ACI / CILOK
- Ambil 400 gr tepung terigu
- Sediakan 320 gr tepung tapioka
- Ambil 5 siung Bawang putih (di haluskan)
- Ambil 450 ml air panas
- Siapkan 1 lbr daun bawang ijo nya diiris
- Siapkan 5 lbr daun jeruk
- Ambil Secukupnya kaldu jamur / totole
- Gunakan Secukupnya lada
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Sceukupnya oregano
- Gunakan Secukupnya bon cabee
- Gunakan isian baso aci / cilok
- Ambil 5 bh telor puyuh (1 telor diiris jd 6 bagian)
- Ambil 2 sdm Kornet (sangrai + garam dkit)
- Gunakan Jando/ gajih yg di olah
- Gunakan Olahan jando/ gaji
- Siapkan 2 ons jando / gajih
- Sediakan secukupnya Minyak
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun bawang ijonya
- Sediakan 2 siung bawang putih di haluskan
- Sediakan Toping baso aci
- Ambil Bihun
- Ambil Ceker
- Gunakan Jeruk limo
- Gunakan Kuah baso aci
- Siapkan 2 siung bawang putih memarkan
- Siapkan 2 siung bawang putih diiris lalu d tumis
- Gunakan secukupnya Minyak
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Lada
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur
- Ambil Air Kaldu dr rebusan kedua ceker ayam
- Siapkan Air
- Ambil 2 btg serai
- Siapkan Sambel baso aci
- Siapkan 5 buah Cabe rawit
- Sediakan Tambah aer panas / aer kaldu
Tapi banyak yang bilang kalau cilok berasal dari Bandung. Dikatakan aci karena bahan utama adalah tepung tapioka yang dalam bahasa Sunda disebut aci dan dihidangkan dengan cara dicolok. Baso aci kuah banyak variannya, seperti seblak kerupuk terutama pada topping atau isi, seperti resep baso aci tulang rangu, baso aci isi Jando, baso aci isi ayam, baso aci urat, ceker ayam Bakso aci ada yang menyebutnya bakso cilok (BACIL) ini mirip dengan cilok goang atau cilok kuah. Cilok adalah jajanan berasal dari tepung berbentuk bulat, kenyal dan enak, Berisi macam-macam olahan ada Cilok isi Gajih, Cilok isi Telur Puyuh, Cilok Isi Sosis. dan Cilok sekarang kembali menunjukkan taring setelah bertahun-tahun para penjual cilok kaki lima menghilang begitu saja.
Langkah-langkah menyiapkan BASO ACI / CILOK GOANG Isi jando/ gajih/ kornet / telor puyuh.. MANTUL 👌:
- Ucapkan BISMILLAH. Cuci semua bahan2
- Olahan jando !! Rebus jando sampe empuk. Haluskan bawang putih terus d tumis. Masukan jando ke penumisan. Tambahkan garam + penyedap rasa. Tambahkan daun bawang + daun jeruk. Koreksi rasa
- Cara membuat baso aci / cilok.
- Tuang semua terigu dengan air panas.aduk aduk sampe rata
- Tambakan bawang putih yg dihaluskan. Tambahkan secukupnya garam dan penyedap rasa. Tambahkan daun bawang + oregano. Aduk sampe rata.
- Tambahkan secara perlahan / sedikit demi sedikit tepung tapioka hingga menyatu. Sampai habis sampai kalis
- Lalu bulat bulat tengahnya bolongin buat isinya bulat bulat kembali. Besar sesuai selera. Isi sama telor puyuh. Jando / kornet / cengek yg telah d olah. Jangan lupa sebelum ngambil bahan tangannya olesin dlu ama minyak. Lalu kukus.
- Cara buat kuah baso aci. Tumis bawang putih yg diiris & di dalam panci dengan sedikit minyak tambahkan serai sama daun jeruk. Tambahkan air kaldu rebusan ke2 sisa rebus ceker. Masukan bawang putih yg dimemarkan. Masukan lada garam dan kaldu jamur / totole. Koreksi rasa..
- Kukus baso aci. Sementara itu masukan ceker yg sudah empuk/ sudah d rebus ke kuah baso aci. Siapkan bihun sama jeruk limo buat pelengkap
- Taraaaaa JADI ENAAAAAAK BANGET ciloknya harum + empuk ditambah isiannya WOW. Gampang bangeeet. Klo baca emang panjang sih. Prakteknya mudah ko.
COM - Cilok yang satu ini tak kalah nikmat dibanding dengan varian lainnya. Sesuai namanya, bagian dalam jika digigit berisi kornet. Kuliner cilok berupa baso aci lainnya bisa kamu nikmati di Baso Aci Mas Jay. Ada pilihan tiga porsi baso aci, yakni porsi komplit yang terdiri dari baso aci Menu-menu cilok di CLDK ada Cilok Goang, Cilok Rujak, Cilok Kacang, Cilok Kuah, Tahu Cilok, Cilok Isi Telur Ayam, Cilok Isi Cincang Gajih. Cilok goang adalah salah satu varian cilok yang wajib kamu bikin di rumah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat baso aci / cilok goang isi jando/ gajih/ kornet / telor puyuh.. mantul 👌 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
