Anda sedang mencari ide resep tongseng kambing yang spesial? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah memasaknya maka hasilnya akan tawar dan malahan tak enak. Meskipun tongseng kambing yang enak selayaknya mempunyai wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari tongseng kambing, pertama dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika ingin mempersiapkan tongseng kambing enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi sajian spesial.
Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Lihat juga resep Tongseng kambing enak lainnya. Resep dan Cara mudah Memasak Tongseng Daging Kambing Tanpa Santan, Empuk dan Enak, Berikut ini kami bagikan resep tongseng kambing untuk anda dicoba dirumah. | Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Lihat juga resep Tongseng kambing enak lainnya. Resep dan Cara mudah Memasak Tongseng Daging Kambing Tanpa Santan, Empuk dan Enak, Berikut ini kami bagikan resep tongseng kambing untuk anda dicoba dirumah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari tongseng kambing, pertama dari tipe bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin menyiapkan tongseng kambing yang enak di rumah, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongseng kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng kambing menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongseng kambing:
- Ambil 1/2 kg daging kambing
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 liter air
- Sediakan 2 cm Lengkuas,memarkan
- Gunakan 1 barang serai
- Ambil 150 gr kol potong kotak
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 buah tomat potong dadu
- Siapkan 7 cabai rawit merah
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 5 sdm minyak goreng
- Sediakan Bumbu
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 7 butir lada
- Siapkan 3 buah kemiri sangrai
- Siapkan 2 cm jahe, bakar
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1,5 sdt garam
Tongseng terbuat dari daging kambing dan ditumis dengan berbagai sayuran seperti Kol, bawang, tomat, dan ditambah bumbu dan kecap. Tongseng pada umumnya tidak memakai kuah. Potong-potong daging kambing, ukuran sesuai selera kemudian sisihkan. Disarankan saat memotong kambing melawan serat daging agar hasil dagingnya.
Cara menyiapkan Tongseng kambing:
- Rebus daging kambing dan daun salam. Tunggu sampai daging matang kemudian angkat dan buang airnya. Potong daging dalam bentuk dadu.
- Rebus bumbu halus, daun salam, lengkuas dan serai sambil diaduk. Tunggu hingga mendidih dan sisihkan.
- Tumis bawang merah, cabai rawit merah, dan daging kambing sampai harum.
- Tambahkan kol ke dalam tumisan. Masukkan Kecap Manis dan aduk rata.
- Tambahkan potongan tomat. Dan cabai Masak hingga matang, lalu sajikan hangat.
Resep masakan tongseng daging kambing serta cara membuat bumbu tongseng kambing. Cara memasak tongseng kambing cukup mudah dengan bumbu bumbu tongseng yang sedikit berani. Cara Tongseng Kambing Betawi: Rebus daging kambing dengan daun salam di air mendidih. Tunggu hingga daging matang, lalu potong dagingnya menjadi potongan kecil-kecil sesuai seleramu. Resep Tongseng Kambing. deskripsi. bahan. langkah. diskusi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
