Anda lagi mencari inspirasi bumbu rendang daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Jika silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan pun tidak nikmat. Sedangkan rendang daging sapi yang nikmat selayaknya punya bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila mau menyiapkan rendang daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Hallo semuanya ini adalah resep rendang yang dipakai Ibu saya jualan nasi padang. Ini bahan-bahan lengkapnya yah, divideo saya ada menambahkan kacang merah. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. | Hallo semuanya ini adalah resep rendang yang dipakai Ibu saya jualan nasi padang. Ini bahan-bahan lengkapnya yah, divideo saya ada menambahkan kacang merah. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari rendang daging sapi, pertama dari ragam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak mempersiapkan rendang daging sapi yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Rendang Daging Sapi menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Daging Sapi:
- Ambil 1 kg Daging Sapi
- Ambil 1500 ml Santan Kental
- Siapkan 1/2 sdm Garam
- Ambil 1/4 Bumbu penyedap
- Ambil Gula pasir (sesuai selera)
- Sediakan 1/2 sdm Gula Merah
- Sediakan 3 sdm Minyak
- Ambil 1 liter Air
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang serai
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 10 Bawang Merah
- Ambil 5 Bawang Putih
- Ambil 3 cm Lengkuas
- Siapkan 2 kemiri
- Siapkan 2 cm kunir
- Gunakan 2 cm jahe
- Sediakan 7 cabe merah (sesuai selera)
Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Cuci bersih daging sapi dan tiriskan.
Cara menyiapkan Rendang Daging Sapi:
- Cuci bersih daging sapi. Potong-potong sesuai selera. Rebus daging sapi +- 1 jam agar daging empuk, tiriskan. Jangan buang air rebusan daging.
- Blender semua Bumbu Halus.
- Masukan sedikit minyak, tumis bumbu halus. Masukan daun jeruk dan serai tumis hingga harum.
- Masukan daging, tambahkan air rebusan daging tadi secukupnya. Masukan garam, bumbu penyedap, gula pasir, dan sedikit gula merah sesuai selera. Tunggu hingga mendidih.
- Masukan santan kental. Aduk hingga rata sampai kuah mengental dan meresap dengan daging.
- Rendang daging sapi siap disajikan :)
Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang. Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging dengan bumbu rempah-rempah yang berasal dari Minangkabau.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
