Kamu lagi mencari inspirasi bumbu tongseng kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tidak nikmat. Padahal tongseng kambing yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas cita rasa dari tongseng kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika mau mempersiapkan tongseng kambing sedap di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Lihat juga resep Tongseng kambing enak lainnya. Resep dan Cara mudah Memasak Tongseng Daging Kambing Tanpa Santan, Empuk dan Enak, Berikut ini kami bagikan resep tongseng kambing untuk anda dicoba dirumah. | Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Lihat juga resep Tongseng kambing enak lainnya. Resep dan Cara mudah Memasak Tongseng Daging Kambing Tanpa Santan, Empuk dan Enak, Berikut ini kami bagikan resep tongseng kambing untuk anda dicoba dirumah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari tongseng kambing, mulai dari tipe bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau hendak mempersiapkan tongseng kambing yang nikmat di rumah, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple yang dapat diterapkan untuk membikin tongseng kambing yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng Kambing menggunakan 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongseng Kambing:
- Siapkan 1 kg Daging Kambing
- Sediakan Irisan Kol
- Gunakan 2 Buah Tomat
- Ambil 1 Batang Serai Geprek
- Sediakan 1 Cm Lengkuas Geprek
- Ambil 3 Lbr Daun Jeruk
- Ambil 2 Lbr Daun Salam
- Gunakan 4 Sdm Kecap Manis
- Gunakan 10 Buah Cabe Rawit
- Gunakan Santan Instan
- Ambil Merica Bubuk
- Gunakan Air Kaldu
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 5 Siung Bawang Merah
- Gunakan 4 Siung Bawang Putih
- Ambil 5 Buah Cabe Merah
- Ambil 4 Cm Kunyit
- Siapkan 1 Sdm Ketumbar
- Gunakan 4 Butir Kemiri
- Siapkan 1 Cm Jahe
Tongseng terbuat dari daging kambing dan ditumis dengan berbagai sayuran seperti Kol, bawang, tomat, dan ditambah bumbu dan kecap. Tongseng pada umumnya tidak memakai kuah. Potong-potong daging kambing, ukuran sesuai selera kemudian sisihkan. Disarankan saat memotong kambing melawan serat daging agar hasil dagingnya.
Cara membuat Tongseng Kambing:
- Rebus daging hingga empuk dan potong sesuai selera
- Tumis bumbu halus, masukkan serai, daun jeruk, daun salam, cabai rawit, lengkuas
- Setelah itu beri sedikit air kaldu
- Masukkan daun kol dan daging yang telah di potong
- Tambahkan kecap manis, garam, penyedap rasa dan merica bubuk
- Koreksi rasa, kemudian masukkan santan instan dan tomat
- Aduk terus hingga kuah meresap dan agak menyusut
- Koreksi rasa dan sajikan
Resep masakan tongseng daging kambing serta cara membuat bumbu tongseng kambing. Cara memasak tongseng kambing cukup mudah dengan bumbu bumbu tongseng yang sedikit berani. Cara Tongseng Kambing Betawi: Rebus daging kambing dengan daun salam di air mendidih. Tunggu hingga daging matang, lalu potong dagingnya menjadi potongan kecil-kecil sesuai seleramu. Resep Tongseng Kambing. deskripsi. bahan. langkah. diskusi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!