Kamu lagi mencari inspirasi resep bubur ayam yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Jikalau salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tidak enak. Sedangkan bubur ayam yang sedap seharusnya memiliki wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari bubur ayam, mulai dari macam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau mau mempersiapkan bubur ayam nikmat di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari bubur ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau mau mempersiapkan bubur ayam enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bubur Ayam memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bubur Ayam:
- Gunakan 250 gr ayam
- Siapkan 2 cup beras
- Siapkan 2 lembar Daun salam
- Sediakan Air
- Gunakan Bumbu kuah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 cm kunyit
- Sediakan 1 1/2 cm jahe
- Ambil 2 buah kemiri
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Ambil 1 batang serai (memarkan)
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan Garam
- Ambil 1 bungkus kaldu ayam bubuk
- Siapkan Pelengkap
- Sediakan Bawang goreng
- Siapkan Daun bawang
- Ambil Kerupuk
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Ayam:
- Rebus ayam hingga keluar kaldunya (mengeluarkan minyak) ±30 menit. Lalu goreng ayam
- Masak beras dengan separuh air rebusan ayam, tambahkan daun salam. Masak hingga menjadi bubur
- Haluskan semua bumbu kuah, tumis bersama serai dan daun jeruk hingga harum, dan masukkan air sisa rebusan ayam. Tambahkan garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa.
- Penyajian, masukkan bubur dan suiran ayam dalam mangkuk, siram dengan kuah, lalu tambahkan bahan pelengkap
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!