Anda sedang mencari inspirasi bumbu cilok goang kuah yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tak enak. Sedangkan cilok goang kuah yang enak selayaknya punya bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari cilok goang kuah, mulai dari macam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin mempersiapkan cilok goang kuah nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas cita rasa dari cilok goang kuah, pertama dari variasi bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak menyiapkan cilok goang kuah yang nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cilok goang kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cilok Goang Kuah menggunakan 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cilok Goang Kuah:
- Ambil Bahan Cilok
- Siapkan 3 sdm Tepung terigu
- Siapkan 3 sdm Tepung Tapioka
- Gunakan Daun bawang
- Gunakan secukupnya Merica
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Totole
- Siapkan Air panas
- Sediakan Bahan Kuah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 5 buah cabai rawit
- Siapkan 2 buah cabai merah keriting
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Totole
- Sediakan 1 butir telur
Langkah-langkah membuat Cilok Goang Kuah:
- Campurkan tepung terigu, tapioka, garam, totole dan merica sampai tercampur
- Iris daun bawang lalu campurkan pada adonan kering
- Tambahkan air panas sedikit demi sedikit hingga adonan tercampur dan mudah dibentuk. Kemudian bentuk bulat-buat dengan bantuan taburan tepung tapioka agat tidak lengket
- Rebus air hingga mendidih lalu masukan adonan cilok yang sudah dibentuk. Rebus hingga mengapung. Kemudian tiriskan
- Tumis bahan kuah yang sudah dihaluskan (bawang merah, putih dan cabai) hingga wangi kemudian tambahkan air secukupnya. Lalu kocok lepas telur dan masukan sedikit demi sedikit
- Jika sudah mendidih dan telur sudah matang masukan cilok lalu aduk aduk. Tambahkan gula, garam dan totole sesuai selera (Jangan lupa icip yah!)
- Jika kuah sudah sedikit mengental, matikan kompor dan fuilaaaa jadilah cilok goang ala Indah!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cilok goang kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
