Kamu lagi mencari inspirasi resep lumpia basah (dengan kulit) yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Bila silap mengolah maka hasilnya akan hambar dan pun tidak nikmat. Meskipun lumpia basah (dengan kulit) yang enak seharusnya memiliki bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari lumpia basah (dengan kulit), pertama dari tipe bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika hendak menyiapkan lumpia basah (dengan kulit) yang enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia basah (dengan kulit), mulai dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila mau menyiapkan lumpia basah (dengan kulit) yang enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lumpia basah (dengan kulit) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Lumpia Basah (dengan kulit) memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lumpia Basah (dengan kulit):
- Gunakan BAHAN KULIT :
- Sediakan 250 g tepung terigu protein sedang (misal segitiga biru)
- Siapkan 1 sdt tepung tapioka
- Siapkan 1 btr telur
- Ambil 1/4 sdt garam
- Ambil 500 ml air
- Sediakan BUMBU, HALUSKAN :
- Siapkan 5 bh bawang putih
- Sediakan 1 sdt lada halus
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 2 sdm saos tiram
- Siapkan BAHAN ISI :
- Sediakan 1 buah tahu cina, potong dadu kecil, goreng
- Ambil 100 g tauge
- Gunakan 2 bh wortel, diiris
- Ambil 2 btg daun bawang, iris tipis
- Sediakan 50 g minyak goreng untuk menumis
Cara membuat Lumpia Basah (dengan kulit):
- Campur tepung terigu, tepung tapioka dan garam, aduk menjadi satu. Masukan telur, aduk sambil dituangi air sedikit demi sedikit hingga menjadi adonan tepung cair.
- Buat dadar tipis-tipis dengan menggunakan wajan teflon. Sisihkan
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan wortel dan tauge, aduk rata hingga layu. Kemudian masukkan tahu goreng dan daun bawang. Beri sedikit air, aduk hingga kering (opsional)
- Ambil 1 lembar kulit, isi dengan 1 sdm penuh bahan isi. Lipat seperti amplop. Gulung.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lumpia Basah (dengan kulit) yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
