Anda sedang mencari inspirasi bumbu kwetiaw goreng tombo kangen yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Sekiranya silap memasaknya maka hasilnya akan tawar dan bahkan tak enak. Walaupun kwetiaw goreng tombo kangen yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari kwetiaw goreng tombo kangen, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak mempersiapkan kwetiaw goreng tombo kangen yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari kwetiaw goreng tombo kangen, mulai dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin menyiapkan kwetiaw goreng tombo kangen sedap di rumah, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk mengolah kwetiaw goreng tombo kangen yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Kwetiaw Goreng Tombo Kangen memakai 22 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kwetiaw Goreng Tombo Kangen:
- Sediakan Kwetiaw kering (± banyaknya 1 telapak tangan)
- Siapkan 100 gr Dada Ayam (potong sesuai selera)
- Gunakan 5 buah Baso Ikan (potong sesuai selera)
- Siapkan 1 buah Telur
- Siapkan Secukupnya Sawi/Kol
- Ambil 1 genggam Toge
- Siapkan Secukupnya Daun Bawang
- Gunakan 1 sdt Baceman Bawang Putih
- Sediakan Secukupnya Minyak Goreng
- Gunakan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Totole
- Sediakan Bumbu Iris
- Gunakan 4 buah Bawang Merah
- Ambil 2 buah Bawang Putih
- Ambil 3 buah Cabai Rawit
- Sediakan Bahan Saos
- Ambil 3 sdm Kecap Asin
- Gunakan 1 sdm Kecap Manis
- Ambil 1 sdm Saos Tiram
- Sediakan 1 sdm Minyak Wijen
- Siapkan 1 sdt lada
- Sediakan 3 sdm air
Cara membuat Kwetiaw Goreng Tombo Kangen:
- Rebus kwetiaw ± 3 menit, kekenyalan disesuaikan selera, buang air rebusan lalu tiriskan. Tambahkan sedikit minyak goreng saat agar kwetiaw tidak lengket saat ditiriskan
- Panaskan minyak goreng lalu masukkan baceman bawang putih dan bumbu iris, tumis hingga harum
- Sisihkan bumbu ditepian wajan, lalu masukkan telur dan orak arik. Setelah telur matang, campur bumbu dan telur orak arik, kemudian masukkan ayam dan baso ikan. Tambahkan sedikit air lalu tutup
- Setelah ayam matang, masukkan sawi/kol dan toge
- Saat sayur setengah matang, masukkan kwetiaw yang telah di rebus bersama saos. Aduk-aduk hingga rata dan warna kecoklatan
- Jangan lupa tambahkan daun bawang, garam dan totole
- Cek rasa dan kwetiaw siap disajikan. Tambahkan bawang goreng lebih nikmat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kwetiaw goreng tombo kangen yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
