Anda lagi mencari ide resep bakso sapi kuah @mamasusancooks yang unik? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Seandainya silap memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan bahkan cenderung tak enak. Sedangkan bakso sapi kuah @mamasusancooks yang nikmat selayaknya punya wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari bakso sapi kuah @mamasusancooks, mulai dari tipe bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila mau menyiapkan bakso sapi kuah @mamasusancooks yang sedap di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Kunci kuah bakso enak adalah di kuahnya, pemakaian tulang sapi kaki sapi yang fresh dan tetelan daging jadi point penting. Ide bisnis kuliner membongkar cara buat bakso sapi & ayam yang kenyal garing. Resep kuah bakso sapi. foto: Instagram/@resepmasakanrumah__. | Kunci kuah bakso enak adalah di kuahnya, pemakaian tulang sapi kaki sapi yang fresh dan tetelan daging jadi point penting. Ide bisnis kuliner membongkar cara buat bakso sapi & ayam yang kenyal garing. Resep kuah bakso sapi. foto: Instagram/@resepmasakanrumah__.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso sapi kuah @mamasusancooks, pertama dari tipe bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila ingin menyiapkan bakso sapi kuah @mamasusancooks enak di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakso sapi kuah @mamasusancooks sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Sapi Kuah @mamasusancooks menggunakan 8 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakso Sapi Kuah
@mamasusancooks:
- Gunakan 1/2 kg daging sapi (saya pakai paha)
- Gunakan 100 gram tepung sagu/tapioka (saya pakai Sagu Tani)
- Siapkan 1/2 butir putih telur
- Sediakan 5 siung bawang putih, digoreng dan dihaluskan
- Gunakan 150 gram es batu (kira2 saja ya)
- Siapkan 1/2 sdt lada putih
- Sediakan 1/4 sdt baking powder
- Gunakan Secukupnya garam dan gula pasir
Makanan hasil olahan resep khas Solo ini paling enak kalau disantap dalam keadaan. Jika Anda pecinta bakso, Anda wajib tahu resep kuah bakso yang anti gagal di sini. Di Indonesia, banyak sekali kuliner enak yang tersebar di seluruh wilayah. Apa perbedaan cara membuat kuah bakso sapi dari tulang ini dari resep sebelumnya?
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Sapi Kuah
@mamasusancooks:
- Daging sapi dibersihkan, buang lemak yang menempel untuk menjaga supaya bakso tetap bulat. Untuk memudahkan proses penghalusan, daging dipotong kecil2.
- Masukkan daging dan es batu dalam food processor, giling hingga halus. Masukkan bawang putih yang sudah digoreng, putih telur, garam, gula dan merica. Haluskan dengan kecepatan rendah sebentar.
- Masukkan baking powder dan tambahkan sagu tani sedikit demi sedikit dan aduk rata.
- Panaskan air hingga mendidih dalam panci kemudian matikan api. Tunggu sampai air tidak terlalu panas kemudian bentuk bakso dengan menggunakan sendok dan tangan. Masukkan bakso ke dalam air tadi dan lakukan sampai adonan habis.
- Nyalakan api kembali dan rebus bakso sampai matang. Bakso yang matang pastinya akan mengapung. Angkat bakso yang matang dan masukkan ke dalam wadah/baskom yang berisi air es. Tiriskan bakso yang sudah dingin. Apabila belum mau dimasak, bisa disimpan dalam zipper bag dan masukkan ke dalam container yang tertutup rapat kemudian di simpan di freezer.
- Untuk resep kuah bakso saya memakai kaldu dari tulang sapi, bawang putih goreng, sedikit kaldu jamur, garam, gula pasir dan lada putih.
- Selamat mencoba…
Untuk mengetahuinya, simak paparan di bawah ini. Bakso sapi ini biasanya dihidangkan dengan pelengkap yaitu taoge, tahu bakso, sawi dan kemudian disiram dengan menggunakan kuah panas serta taburan bawang goreng dan daun bawang. Nah, bakso ini dapat dimodifikasi menjadi berbagai varian yang menggoda selera anda. Bumbu kuah untuk baso ayam, bakso sapi, baso ikan, dan juga baso bahan sayur jamur. Kuah bakso yang diracik dengan resep bumbu tertentu dapat menghasilkan hidangan bakso yang super lezat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakso Sapi Kuah @mamasusancooks yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
