Anda lagi mencari inspirasi resep pentol bakso daging sapi yang istimewa? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pentol bakso daging sapi yang nikmat selayaknya mempunyai wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari pentol bakso daging sapi, mulai dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak mempersiapkan pentol bakso daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi suguhan istimewa.
Bakso kenyal tanpa pengenyal ini jadi favorit di rumah banget. ini bikin sendiri siapa aja juga bisa. nah untuk yang bakso ayam bisa lihat disini yaa https. Resep Bakso Sapi (Pentol Daging Asli). Kata bakso sendiri merupakan bahasa hokkien yang berarti daging giling. | Bakso kenyal tanpa pengenyal ini jadi favorit di rumah banget. ini bikin sendiri siapa aja juga bisa. nah untuk yang bakso ayam bisa lihat disini yaa https. Resep Bakso Sapi (Pentol Daging Asli). Kata bakso sendiri merupakan bahasa hokkien yang berarti daging giling.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari pentol bakso daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin menyiapkan pentol bakso daging sapi sedap di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pentol bakso daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pentol Bakso Daging Sapi menggunakan 10 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pentol Bakso Daging Sapi:
- Ambil 250 gr daging sapi giling
- Ambil 40 gr es batu
- Siapkan 1 putih telur ukuran kecil
- Ambil 1 sdt bawang putih goreng
- Siapkan 1/2 sdm bawang merah goreng
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu sapi bubuk
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/4 sdt baking powder
- Siapkan 50 gr tepung sagu/tapioka
Jajanan Nusantara yang bernama Bakso, memang begitu banyak diminati. Rasa kuahnya yang sedap, plus pentol daging yang kenyal dan gurih, seringkali bikin orang ketagihan. Bakso Unyil: bahan dasarnya daging sapi digiling tetapi ukuran bulatannya seukuran kelereng. Bakso tahu goreng (disingkat Batagor): bahan dasarnya daging sapi; penyajian dikombinasi/dicampurkan dengan tahu goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Pentol Bakso Daging Sapi:
- Panaskan kurang lebih 2 liter air di panci hingga mendidih untuk merebus pentol bakso.
- Sembari menunggu air mendidih, buat adonan bakso.
- Giling setengah dari daging sapi yang sudah digiling bersama bawang merah dan bawang putih goreng hingga halus.
- Setelah halus, masukkan setengah es batu, sisa daging giling, garam, baking powder, merica bubuk, gula pasir, dan tepung tapioka/sagu.
- Giling hingga semuanya tercampur rata dan halus.
- Masukkan sisa es batu dan putih telur, giling kembali hingga tercampur rata menjadi adonan bakso.
- Matikan kompor untuk merebus air yang sudah mendidih tadi.
- Siapkan sendok untuk mencetak adonan bakso.
- Cetak adonan dengan memencetnya dan gunakan sendok untuk mengambilnya.
- Masukkan bakso ke dalam air mendidih tadi dengan kondisi kompor mati supaya tekstur bakso tidak lembek.
- Jika semua adonan bakso sudah dicetak dan dimasukkan ke dalam panci berisi air mendidih, masak dengan api yang sangat kecil kurang lebih 5 menit.
- Setelah pentol-pentol bakso mengambang, angkat dan tiriskan.
- Pentol bakso siap digunakan.
Bakso jenis ini banyak dijumpai di kota Bandung, Jawa Barat. Pentol bakso daging sapi merupakan makanan yang terbuat dari gilingan daging sapi yang dicampur dengan tepung dan bumbu. Rasanya enak dan gurih, pastinya bikin ketagihan. Bahan yang dipakai hemat, serta hasilnya banyak. Dimana tidak semua memakai daging sapi.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pentol Bakso Daging Sapi yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
