Anda tengah mencari inspirasi bumbu otak - otak ikan tengiri yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Bila silap memasaknya maka hasilnya akan hambar dan malah tidak sedap. Meski otak - otak ikan tengiri yang enak seharusnya mempunyai bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari otak - otak ikan tengiri, pertama dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila ingin menyiapkan otak - otak ikan tengiri yang nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari otak - otak ikan tengiri, pertama dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila hendak menyiapkan otak - otak ikan tengiri nikmat di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple yang dapat diterapkan untuk membuat otak - otak ikan tengiri yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Otak - otak ikan tengiri menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Otak - otak ikan tengiri:
- Gunakan 2 potong daging Ikan Tengiri
- Sediakan 3 sdm tepung sagu tani
- Sediakan 3 sdm terigu
- Siapkan Air santan
- Sediakan Garam
- Ambil Merica
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 siung bawang merah
- Gunakan secukupnya Daun pisang
Langkah-langkah membuat Otak - otak ikan tengiri:
- Hancurkan daging ikan dg menggunakan garpu hingga lumat pokonya
- Lalu campurkan dg terigu dan sagu tani, tambahkan garam dan merica juga bawang putih dan bawang merah yg sdh dihaluskan
- Tambahkan air santan secukupnya hingga dirasa pas kekentalannya, jadi adonan
- Lalu bungkus dgn daun pisang, ambil adonan sesendok sesendok, lalu panggang diatas teplon selama 15 menit jgn lupa dibolak balik
- Taraaa jadideh
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Otak - otak ikan tengiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
